Puff bietes ar kazas sieru - ēstgribu, kas izskatās interesanta uz jebkura galda. Bet galvenā šīs uzkodas priekšrocība ir tā, ka to pagatavot ir elementāri. Vienkārši iepriekš vāriet bietes, vidēji to pagatavo vienu stundu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Divās porcijās:
- - 2 vidēja lieluma bietes;
- - 200 g kazas siera;
- - puse citrona;
- - bazilika lapas;
- - svaigas spinātu lapas;
- - malti sarkanie pipari.
Lietošanas instrukcija
1
Rūpīgi izskalojiet bietes, vāriet to tieši mizā - šādā veidā tajā tiek uzkrāts vairāk barības vielu. Pārbaudiet bietes gatavību, piemēram, kartupeļus - vienkārši caurdurt to ar nazi.
2
Gatavās bietes atdzesē, mizu ādu, sagriež pietiekami plānos apļos.
3
Fetas sieru plāni sagriež vienmērīgās šķēlēs.
4
Katru biešu šķēlīti apkaisa ar citrona sulu, virsū uzliek fetas siera gabalu un svaigu spinātu lapu. Atkārtojiet dažus slāņus. Augšpusē ir dekorēts kazas siera gabals un bazilika lapas.
5
Lai ēstgribu papildinātu ar pikanci un krāsu, virsū apkaisa kārtainās bietes ar sarkanajiem pipariem.
6
Jūs varat eksperimentēt ar šīs uzkodas sastāvu, pievienojot tomātiem šķēles un citas sastāvdaļas pēc saviem ieskatiem. Pufētas bietes ar kazas sieru labi der ar sarkanvīnu.