Hurma Eiropā no Ķīnas un Austrumāzijas ienāca tikai 19. gadsimta beigās. Spilgti oranži augļi ar neparastu sulīgu, nedaudz savelkošu garšu un pārsteidzošu aromātu ātri atrada gatavošanā. No hurmām tiek gatavoti dažādi deserti, tie tiek pievienoti konditorejas izstrādājumiem un pat gaļas ēdieniem.
Izvēlieties savu recepti
Produktu sagatavošana
Lai pagatavotu kūku ar hurmu un konjaku, jums būs nepieciešams: 225 g granulēta cukura, 70 ml konjaka, 225 g kviešu miltu, 100 g sviesta, 1/2 tējk. cepamais pulveris, 3 hurmi, 100 g mandeles, 1 tējk. zemes kanēļa, 1 tējk. muskatrieksts, 2 olas.