Pirms pasniegšanas salāti parasti tiek dekorēti ļoti skaisti - ar cirtainiem dārzeņu ziediem un čipsiem, kā arī ar vīnogām vai olīvām. Bet visu šo krāšņumu var apbrīnot, līdz viesi sāk salātus izkārtot savās šķīvjos. Tad harmonija tiek salauzta, un no svētku ēdiena paliek viens nosaukums. Kā jūs varat skaisti pasniegt salātus?
Izvēlieties savu recepti
Lietošanas instrukcija
1
Tulpes no tomāta
Tomātos jums ir nepieciešams nogriezt augšdaļu, noņemiet mīkstumu ar karoti. Labāk ir padarīt malu robainu, tad tomāti tiešām izskatīsies kā tulpes. Piepildiet izveidotās tulpes ar salātiem.
Padoms: labāk ir ņemt vidēja gatavības tomātus, lai tie labi saglabātu savu formu.
2
Pankūku ruletes
Plānas pankūkas ir jācep. Atdzesētās pankūkās aptiniet salātus ruļļu veidā.
Padoms: pankūkas labāk cept pienā, tad tās būs gludas un tām nebūs porainas struktūras.
3
Siera grozi
Sieru sarīvē. Izkausējiet siera masu pannā un, noņemot to ar lāpstiņu, ielieciet to apgrieztā stikla apakšā. Pēc atdzesēšanas jūs varat piepildīt ar salātiem.
4
Kausos vai kausos
Šajā formā labāk ir pasniegt kārtainās salātus. Salātus ir nepieciešams ievietot glāzēs vai tasītēs, un visu virsū ielej ar mērci.
Padoms. Labāk ir ņemt caurspīdīgus ēdienus salātiem un salātos izmantot vairāk slāņu daudzkrāsainu produktu.
5
Gurķu laivas
Gurķus sagrieziet uz pusēm, izņemiet mīkstumu ar karoti, piepildiet ar salātiem.
Padoms: Tā kā šādām laivām ir mazs dziļums, salātiem šādai pasniegšanai labāk ir izmantot krēmīgu masu.
6
Burkāna formā
Burkānus vāra ar mizotāju, izveido plānu, garu sloksni. Salociet šo sloksni maisa formā, cieši piepildiet to ar salātiem, lai saglabātu formu.
Padoms: noteikti izrotājiet šādus burkānus ar diļļu vai pētersīļu zariņiem.
7
Mini ruļļi
Paņemiet armēņu pitas maizi, salātus izklājiet pa visu virsmu, izrullējiet, izrullējiet mini ruļļos.
8
Sviestmaižu formā
Tosterī vai cepeškrāsnī ir nepieciešams apcept vai nožūt maizes šķēles vai klaipu, ielieciet uz tām salātus, izrotājiet ar zaļumiem.
9
Tartletēs
Jūs varat iegādāties gatavus tartletus vai arī pats tos cept.
10
Salātos
Paņemiet salātu lapas, noskalojiet tās zem tekoša ūdens, nosusiniet. Aptiniet vārītus salātus zaļās lapās ruļļu veidā.
Padoms: lai šādi ruļļi nesadalītos, piestipriniet tos ar iesmiem vai zobu bakstāmiem.
