Vai jums patīk ērkšķogas un skābie zaļie āboli? Visticamāk, jums patiks karambola - jautrs dzeltens auglis ar skābu garšu.
Izvēlieties savu recepti
Karambola pirmo reizi tika atklāta Dienvidaustrumu Āzijā, kas tiek uzskatīta par tās dzimteni. Karambola aug Indonēzijā, ASV un iepriekšminētajās Dienvidaustrumu Āzijas valstīs.
Runājot par vārdu, tas viegli mainās. Ir ļoti daudz iespēju. Zvaigžņu ābols, kornišons, piektais stūris, augļu augļi - tas viss ir karambola. Veida viesi ar daudzām sejām.
Izlasot šo zvaigžņu augļu noderīgo īpašību sarakstu, kāds neapzināti uzdod jautājumu: "Kāpēc tas neauga Krievijā ?!" Patiesībā tas ir nožēlojami, jo karambolas derīgo īpašību saraksts ir tikpat garš kā kuģu saraksts Homēra Iliadā. Tas ir tas, ko satur viens mazs auglis: dzelzs, fosfors, kalcijs, nātrijs, magnijs, kālijs. Jūsu rīcībā ir arī tiamīns, C vitamīns un beta-karotīns.
Sakarā ar lielu mikroelementu, vitamīnu un skābju daudzumu karambola spēj stiprināt dažādas cilvēka ķermeņa sistēmas. Piemēram, B1 vitamīns (tiamīns) stiprina nervu sistēmu, B2 vitamīns veicina pareizu vairogdziedzera darbību, stiprina matus un nagus.
Jūs varat ēst karabolu dažādos veidos. Ja vēlaties, ēdiet neapstrādātu (starp citu, jūs varat ēst tieši ar ādu, jo šie augļi tiek patērēti Šrilankā), bet, ja vēlaties, pievienojiet to citiem ēdieniem. Piemēram, ķīniešiem ļoti patīk karambolas zivis.
Neatkarīgi no tā, kā jūs ēdat karambolas, atcerieties, ka vitamīni, kas atrodas šajā auglī, jums nāks tikai par labu. Un neaizmirstiet iepriecināt bērnus ar karambolu - viņi noteikti priecāsies par neparasto augļu formu.