Organizēt romantiskas vakariņas mājās var būt daudz interesantāk nekā restorānā. Ja vēlaties iepriecināt vīru mājās, jums rūpīgi jāsagatavo ēdienkarte un jārada atbilstošs noskaņojums.
Izvēlieties savu recepti
Ja vēlaties organizēt romantiskas vakariņas mājās, tad, lai sāktu, jums, bez šaubām, būs dzēriens, lai svinētu neparasta vakara sākumu. Vīns tiek uzskatīts par romantiskāko izvēli, tāpēc sagatavojiet sarkanā vai baltā vīna pudeli atbilstoši tam, ko gatavojaties pasniegt. Sarkanvīni tradicionāli tiek uzskatīti par perfektā harmonijā ar steiku un citiem gaļas ēdieniem. Savukārt baltais vīns ir ideāls ar produktiem, kas ir vieglāki (salāti vai jūras veltes).
Izvēlieties garšīgas un vienkāršas uzkodas.
Vakara sākums
Jums vajadzētu izlemt par dažām uzkodām. Jūs nevēlaties pavadīt stundu dzērumā, gaidot ēdiena gatavību. Piedāvājam dažas lieliskas uzkodas:
Mazas sviestmaizes. To pagatavošanai jums būs nepieciešama maize, tomāti, aromātiskā eļļa un vairāki citi produkti pēc jūsu gaumes.
Pašdarināts guakamols, pasniegts ar nelielu šķipsniņu čipsu.
Vienkārši salāti ar četrām sastāvdaļām: fetas sieru, saulespuķu sēklām un arbūzu ar piparmētru lapām.
Hummus ar pitas maizi un svaigiem neapstrādātiem dārzeņiem.
Neskatoties uz to, ka sieru parasti ēd ēdienreizes beigās, varat to izmantot kā uzkodu. Krekeriem vispiemērotākās ir Gouda vai Brie.
Izvēlieties pamatēdienu
Jūsu būtiskajai maltītei vajadzētu būt bez piepūles. Ieteicams sagatavot sastāvdaļas, lai viņš visu iztērētu ne vairāk kā četrdesmit minūtes vakarā. Labvēlīgākie ēdieni romantiskām vakariņām, kurus noteikti novērtēs arī jūsu vīrietis:
Vistas sautiņš un dārzeņi ir labākais kandidāts vakariņām mājās. Vistu jāsagatavo un jānovieto marinādē tikai iepriekšējā dienā, lai to negatavotu pārāk ilgi.
Grilēts cepts lasis vai cepeškrāsnī lasis, kas pasniegts ar Briseles kāpostu un rīsu piedevu, ir vēl viens lielisks padoms šādam vakaram.
Izvēlieties ēdienus ar afrodiziakiem, lai uzsvērtu vakara romantiku. Šādi pārtikas produkti ir austeres, sparģeļi, mandeles un svaigs baziliks.
Pārtikai nepievienojiet daudz ķiploku vai sīpolu, jo pēc to ēšanas jūs nevarēsit justies ērti. Tas pats attiecas uz ēdieniem, kas ir pārāk biezi un sirsnīgi, un neizbēgami radīs smaguma sajūtu.
Nelietojiet pārāk grūti ēstus ēdienus, piemēram, omārus vai savdabīgus nacionālos ēdienus. Ja jūs gatavojāt salātus, pārliecinieties, vai visas sastāvdaļas ir smalki sagrieztas un iederas mutē.