Dažiem cilvēkiem vārds uzturs ir saistīts ar monotonu liesu ēdienu, kura viens veids izraisa vēlmi ātri sasaistīt veselīgu uzturu un atgriezties pie iecienītākajām maizītēm un pelmeņiem. Patiesībā diētas ēdieni var būt arī garšīgi un ēstgribu pēc izskata, jums vienkārši jāiemācās apvienot dažādus veselīgus ēdienus un nav jābūt slinkam gatavot.
Izvēlieties savu recepti
Zaļie salāti
Diētas vakariņas var sastāvēt no viegliem salātiem, kuru pagatavošanai jums būs nepieciešams: - 1 ķekars salātu lapu; - 1 liels gurķis; - 3 olīvas; - 1 vārīta ola; - 0, 5 tējk sinepes; - šķipsniņu melno piparu; - 0, 5 ēd.k. olīveļļa; - 1 ēd.k. citronu sula.
Nomazgājiet salātu lapas un ar rokām rupji saplēšiet, salieciet uz šķīvja. Gurķi sagriež lielās šķēlēs un liek virsū zaļumiem, šeit pievieno apļās sagrieztas olīvas.
Krūzē apvienojiet sinepes, melnos piparus un olīveļļu, kārtīgi samaisiet. Ieliet šķīvja saturu ar iegūto mērci; virsū salātus izrotājiet ar olu, kas sagriezta ceturtdaļās.
Zivis ar dārzeņiem
Lieliskas diētas pusdienas ir zivis un dārzeņi. Šim ēdienam ar zemu kaloriju daudzumu ņemiet šādus produktus: - 400 g jūras zivju filejas; - 2 selerijas kāti; - 3 svaigi tomāti; - 0, 5 citroni; - 1 sīpols; - 1, 5 ēd.k. olīveļļa; - šķipsniņa žāvēta timiāna; - sāls pēc garšas; - pipari pēc garšas.
No citrona izspiediet sulu, sajauciet to ar sāli, pipariem un timiānu. Pārklājiet zivis ar citronu marinādi un ļaujiet tai iemērkt 15 minūtes.
Kamēr zivis kodina, sīpolus sagrieziet plānos pusgredzenos, smalki sagrieziet seleriju, nomizojiet tomātus, sadaliet tos ceturtdaļās un sasmalciniet blenderī.
Ielejiet olīveļļu pannā ar biezu dibenu, viegli tajā apcepiet sīpolu, pēc tam ielejiet tomātu biezeni un pievienojiet seleriju. Dārzeņus minūtes turiet uz uguns, pēc tam pievienojiet tiem zivis un vāriet vēl 15 minūtes.