Šodien mēs sagatavosim garšīgu, veselīgu, estētiski skaisti dekorētu "Granātābolu salāti ar vistu". "šie salāti harmoniski izskatīsies uz jūsu galda.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 300 g vistas (vēlams krūtiņa)
- - 150 gr. kūpināta desa
- - 1 sīpols
- - 3-4 gab. vidēja lieluma kartupeļi
- - 3-4 gab. bietes
- - 50 g valriekstu
- - 1 liela granātābolu
- - sāls
- - majonēze 300 g
Lietošanas instrukcija
1
Visus dārzeņus labi nomazgājiet aukstā ūdenī. Vāra bietes. Vāra kartupeļus viņu formas tērpos, bet jums ir nepieciešams gatavot, lai tie nesadrupinātu. Smalki sagrieziet sīpolu, ielieciet bļodā un marinējiet etiķī (marinējiet vismaz 1 stundu). Vāra vistas gaļu līdz vārīšanai (pēc vārīšanas vāra apmēram 20 minūtes).
2
Vistas fileja ir jāatdzesē un smalki sasmalcina. Tālāk desu sagriež mazās strēmelītēs. Bietes un kartupeļus nepieciešams sarīvēt.
Rieksti viegli apcep karstā pannā, atdzesē un sasmalcina blenderī vai smalki sasmalcina ar nazi. Visas sastāvdaļas: vistu, bietes, kartupeļus un valriekstus liek bļodā, pievieno majonēzi un labi samaisa, pēc garšas pievieno sāli, iegūtajam maisījumam pievieno marinētus sīpolus.
3
Tālāk jums ir nepieciešams mizu granātāboli, atdaliet graudus. Kausā ar salātiem pievienojiet granātābolu, bet pusi granātābolu sēklu atstājiet dekorēšanai un labi samaisiet.
Ievietojiet glāzi liela plakana apaļa trauka centrā. Ap to salātus viegli izkārtojiet aplī. Kad salāti ir izklāti, jums tie ir rūpīgi jānokaisa ar granātābolu sēklām virsū, uzmanīgi noņemiet glāzi un izklājiet granātābolu sēklas salātu iekšpusē, kur atradās glāze. Salātu centru var dekorēt ar salātiem, jūs varat pagatavot biešu rozeti. Tas viss ir atkarīgs no jūsu iztēles.
Tātad mūsu brīnišķīgie un garšīgie salāti ir gatavi. Bon apetīti!