Sēņu spilventiņi ir universāla uzkoda svētku galdam un ģimenes vakariņām. Šīs somas var pasniegt arī kā neatkarīgu ēdienu, jo tās izrādās diezgan apmierinošas.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - kārtainās mīklas izstrādājumi - 1 iepakojums;
- - sausas sēnes - 200 g;
- - siers - 100 g;
- - divas olas;
- - kartupeļi - 5 gabali;
- - divi sīpoli;
- - pētersīļu ķekars;
- - pipari - ne visiem.
Lietošanas instrukcija
1
Mērcējiet sēnes, vāriet, izspiediet. Vāra kartupeļus to ādā, pēc tam mizu, sagriež kubiņos.
2
Sautē sēnes ar sasmalcinātiem sīpoliem. Sieru berzēt uz rīves (labāk ir ņemt cieto sieru).
3
Apvienojiet kartupeļus, sieru, papriku un sēnes.
4
Atkausēto kārtainās mīklas izstrādājumu sagriež taisnstūros.
5
Nedaudz sakuliet olas. Eļļojiet tos ar taisnstūru iekšpusi, ielieciet pildījumu, satiniet kabatās.
6
Ielieciet sēnes uz cepešpannas, eļļojiet ar pārējo olu, ielieciet cepeškrāsnī. Pavārs 15 minūtes 200 grādos. Dekorējiet iegūtos sēņu dvesmus ar svaigām pētersīļiem. Bon apetīti!