Vienkārši šokolādes cepumi bez grūtībām gatavot ēdienu. Jūs fascinēs sīkfailu garša un faktūra. Tas gatavo ļoti ātri, pirms pasniegšanas tas ir jāatdzesē.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 300 g tumšās šokolādes;
- - 200 g sīkdatnes;
- - 100 g rozīņu ar kauliņiem;
- - 100 g šokolādes bumbiņu no gatavām brokastīm;
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes medus;
- - sviests.
Lietošanas instrukcija
1
Kausā sajauciet medu, šokolādi un sviestu. Izkausē virs vidējas uguns. Paņemiet eļļas daudzumu acīs, lai iegūtu šķidru tumšu masu.
2
Ielejiet sīkdatnes šajā sviesta sviesta maisījumā. Šai receptei ir piemērots parastais sīkdatne “Gadadiena”. Sadaliet to ne lielu, bet ne pārāk mazu - ļaujiet mūsu sīkdatnēm būt dažāda lieluma gabaliņiem. Pievienojiet tur rozīnes ar kauliņiem.
3
Masai pievienojiet šokolādes bumbiņas no ātri pagatavotām brokastīm. Bumbu skaits var atšķirties - apskatiet konsistenci. Rezultātam vajadzētu būt blīvai blīvai masai, visi sīkdatnes un bumbiņas pilnībā jāpārklāj ar šokolādi. Šajā gadījumā masai nevajadzētu būt šķidrai!
4
Pārklājiet cepšanas lapu ar cepamo papīru, kuru vispirms iemērc ūdenī un atcerieties ar rokām - tas ir nepieciešams, lai papīrs būtu elastīgāks. Ielieciet šokolādes masu virs papīra, saplaciniet uz cepešpannas dibena, pusstundu ielieciet saldētavā.
5
Pēc pusstundas no saldētavas izņemiet kraukšķīgos šokolādes čipsi bez cepšanas, sagriež porcijās vai sagrauj. Salocīt vāzē, pasniegt ar tēju vai ar kafiju.