Jūs nolemjat gatavot maltas gaļas ēdienu, piemēram, kotletes vai kotletes. Bet viņi aizmirsa savlaicīgi izņemt pildījumu no saldētavas. Nelietojiet izmisumā, ir daudzi veidi, kā īsā laikā atkausēt šo produktu.
Izvēlieties savu recepti
Lietošanas instrukcija
1
Ielieciet malto gaļu keramikas traukos un ielieciet mikroviļņu krāsnī, iestatot ātrās atkausēšanas režīmu. Pēc dažām minūtēm gaļa izkusīs. Pārliecinieties, ka produkts nav pagatavots mikroviļņu krāsnī un nedeg.
2
Ja mikroviļņu nav, izveidojiet ūdens vannu un uz tā atkausējiet malto gaļu. Nelielā katliņā ielejiet ūdeni uz 2-3 pirkstiem un uzlieciet lēnu uguni. Ielieciet malto gaļu keramikas traukā un nolaidiet to ar ūdeni tajā. Laiku pa laikam apgrieziet saldētu gaļu bļodā un noņemiet virsējo slāni, kas jau ir izkusis.
3
Vēl viens veids, kā ātri atkausēt malto gaļu, ir to ievietot siltā vietā. Piemēram, novietojiet gaļas bļodu pie sildīšanas akumulatora, uz cepeškrāsns vai uz vārīšanās pannas.
4
Vai baterijas tagad ir aukstas, bet šobrīd uz plīts un cepeškrāsnī jūs neko negatavojat? Pēc tam cieši iesaiņojiet malto gaļu plastmasas maisiņā, ielieciet saišķi nelielā bļodā, ielieciet izlietnē un ieslēdziet vēsu ūdeni. Zem tekoša ūdens sasaldēta malta gaļa atkausē 20-30 minūtēs.
5
Arī malto gaļu var sasmalcināt ar īpašu gaļas ceptuvi vai lielu nazi mazos gabaliņos. Netieciet galā pats - paņemiet palīgā vīru vai kādu citu ar stiprām rokām. Tad apkaisa malto gaļu ar sāli. Pēc 20-30 minūtēm tas izkusīs.
Noderīgi padomi
Pērkot gatavu gaļu, sadaliet to vairākās porcijās. Katras porcijas tilpums ir tieši tik daudz, cik nepieciešams, lai sagatavotu konkrētu ēdienu. Sakārtojiet malto gaļu paciņās un izlīdziniet ar rokām vai ritentiņu, lai veidotos plāni slāņi. Pārliecinieties, ka starp malto gaļu un polietilēnu nav gaisa. Ielieciet tos saldētavā, lai sasaltu. Nākamreiz gatavojot ar malto gaļu, jūs to varēsit atkausēt daudz ātrāk.
Tāpat nesāp uz iepakojuma uzrakstīt datumu, kad ielieciet malto gaļu saldētavā.
Saistītais raksts
Omlete ar malto gaļu