Kas var būt garšīgāks par svaigu mājās gatavotu cepšanu? Lai biežāk iepriecinātu savas mājas, izmantojiet vienkāršu un pārbaudītu recepti, pateicoties kurai manniks vienmēr ir veiksmīgs.
Izvēlieties savu recepti
Mannas pagatavošanai būs nepieciešami šādi produkti:
- Vistas olas - 3-4 gabali (atkarībā no lieluma)
- Cukurs - 1 glāze
- Jogurts - 1 glāze (ja nepieciešams, jūs varat nomainīt glāzi kefīra)
- Manna - nedaudz mazāk par glāzi
- 68% tauku majonēze - 1, 5-2 ēdamkarotes
- Soda - apmēram 1/2 tējkarotes
- Citronu sula - apmēram viena tējkarote
- Saulespuķu eļļa - nedaudz, eļļošanai
Ēdienu gatavošana:
1. Dziļā bļodā sakuļ olas ar cukuru.
2. Pievienojiet jogurtu vai kefīru, samaisiet.
3. Tad ielej mannu, labi samaisa.
4. Iegūtajai masai pievieno soda, kas nodzēsta ar citronu sulu.
5. Šajā maisījumā ielieciet majonēzi, samaisiet.
6. Visu šo masu vajadzētu atstāt 1 stundu, lai manna uzbriest.
7. Ieeļļojiet piemērotu formu ar eļļu.
8. Veidnes apakšā varat nedaudz apkaisīt mannu, lai pēc tam mannītu būtu vieglāk noņemt.
9. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
10. Pēc stundas masu ielej veidnē.
11. Ievietojiet mannu uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet apmēram 35–40 minūtes (mannai vajadzētu labi apbrūnēt).
12. Pēc laika beigām noņemiet mannu no cepeškrāsns un pārklājiet to ar tīru dvieli, ļaujiet nostāvēties un nedaudz atdzesējiet.
Šādu mannu var lietot gan karstu, gan aukstu, kopā ar tēju, kafiju vai jebkuru citu dzērienu.