Kūka ir bieži ēdiens uz svētku galda. Mistresses ir radošs dizains. Kūku rotā ar ogām un augļiem, pārlej ar apledojumu vai pagatavo tā augšējo želeju. Un uz kūkas jūs varat izgatavot uzrakstu, kas atbilst svinīgam gadījumam. Izmēģiniet to, jums veiksies!
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Pirmā metode:
- - ogas;
- - augļi.
- Otrais veids:
- - šokolāde.
- Trešais veids:
- - 1 kārba iebiezināta piena;
- - 200 g sviesta;
- - 2 banāni.
Lietošanas instrukcija
1
Pirmais ceļš.
Ņemiet augļus vai ogas. Tos labi noskalojiet un nosusiniet uz papīra dvieļa.
2
Augļus sagriež plānās šķēlēs. Ielieciet uzrakstu uz kūkas ar ogām un augļu kubiņiem. Kūkas malu piepildiet ar augļu un ogu šķēlēm, kuras izmantotas uzraksta pagatavošanai.
3
Otrais ceļš.
Izkausējiet šokolādes tāfelīti ūdens vannā. Ievietojiet izkausēto šokolādi konditorejas šļircē ar plānāko sprauslu. Eļļojiet metāla foliju ar augu eļļu.
4
Izmantojot konditorejas šļirci, uz folijas ielieciet vēlamo uzrakstu ar izkausētu šokolādi. Iepriekš uz folijas varat uzklāt zobu bakstāmā uzraksta kontūras, to nesaskrāpējot. Ņem vērā kūkas izmērus, lai uzraksts pēc tam derētu. Jūs nevarat aizpildīt visu uzrakstu, bet zīmēt burtus atsevišķi viens no otra.
5
Atstājiet etiķeti uz folijas istabas temperatūrā, līdz tā ir pilnībā atdzisusi, pēc tam ievietojiet ledusskapī sacietēšanai.
6
No folijas noņemiet pilnībā sasalušās šokolādes etiķeti. Dariet to uzmanīgi! Uzraksts ir ļoti trausls. Ielieciet uzrakstu uz kūkas un pasniedziet to pie galda.
7
Trešais ceļš.
Mīkstina 200 g sviesta istabas temperatūrā.
8
Saputojiet mīkstināto sviestu ar maisītāju, vairākos posmos pievienojot 1 kannu (380 g) iebiezināta piena. Paņemiet iebiezinātu pienu ar tauku saturu 8, 5% un kaloriju saturu 320 kcal.
9
Sarīvē 2 nomizotus nogatavojušos banānus uz rupjās rīves un apvieno ar saputotu sviestu. Visu kārtīgi samaisa.
10
Nedaudz atdzesējiet krējumu un ielieciet to konditorejas šļircē.
11
Uz kūkas izveidojiet vēlamo uzrakstu. Pārkāpiet krēma līniju vietās, kur burti vai to elementi ir savienoti kopā. Ja uzraksts ir izdarīts kļūdaini, noņemiet krēmu ar nazi un rīkojieties pareizi.
12
Pirms pasniegšanas gatavu kūku glabājiet vēsā vietā.
Bon apetīti!