Banānu smalkmaizīte vai banānu maize (banānu maize) ir tradicionāla cepšana Amerikas Savienotajās Valstīs un Kanādā, ko mūsdienās var atrast tālu aiz šo valstu robežām. Deserta popularitāte tiek izskaidrota ļoti vienkārši - lai to ātri pagatavotu, sastāvdaļas gandrīz vienmēr ir pieejamas ledusskapī, un kūkas tekstūra ir ļoti gaisīga.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 115 gr. valrieksts;
- - 230 gr. milti;
- - 150 gr. cukurs
- - tējkarote cepamā pulvera;
- - šķipsniņa sāls un soda;
- - tējkarote malta kanēļa;
- - 3 nogatavojušies banāni;
- - tējkarote vaniļas ekstrakta;
- - 2 olas;
- - 110 gr. sviests.
Lietošanas instrukcija
1
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175C.
2
Mēs sasmalcina valriekstus un sajauc tos bļodā ar visām sausajām sastāvdaļām.
3
Citā bļodā izklājiet nomizotus un sagrieztus banānus. Ielejiet izkausētu, bet ne karstu sviestu. Pievienojiet viegli sakultas olas un vaniļas esenci. Sasmalciniet banānus ar dakšiņu, pārvēršot tos kartupeļu biezenī.
4
Sausās sastāvdaļas ielej banānu masā. Mīciet viendabīgu mīklu.
5
Mēs izklājam mīklu formā, nosūtīt cupcake uz krāsni 55-60 minūtes. Izmantojiet koka zobu bakstāmais, lai pārbaudītu, vai kūka ir gatava.
6
Banānu maizi var pasniegt ar jebkuru saldējumu.