Augļu mini burgeri kļūs par svētku galda rotājumu, kā arī būs ļoti noderīgi pie jebkura bufetes galda un bērnu ballītes.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Sastāvdaļas divu burgeru pagatavošanai:
- - šokolādes pasta (bieza) - 120 grami;
- - kivi - 1 gabals;
- - banāns - 1 gabals (ja liels, tad pietiek ar pusi);
- - nogatavojies persiks - 1 gabals (persikam jābūt mīkstam, ārpussezonā to var aizstāt ar konservētu);
- - pūdercukurs - 1 ēdamkarote;
- - mazs salds bulciņa (bulciņai jābūt mīkstai, tāpat kā Berliner) - 2 gabali;
- - sviests - 1 ēdamkarote;
- - Nedaudz pūdercukura un malta kanēļa dekorēšanai.
Lietošanas instrukcija
1
Sajauciet šokolādes pastu ar pūdercukuru līdz gludai (labāk to pagatavot ar maisītāju). Ielieciet īpašās kārbās, kas atbilst bulciņas diametram, lai izgatavotu divus šādus "kotletus". Liek ledusskapī uz 30–40 minūtēm, lai iestatītos.
2
Kivi, banānus un persikus sagriež plānās šķēlēs.
3
Nelielā katliņā izkausē sviestu, bet nevāra to līdz vārīšanās temperatūrai.
4
Nogrieziet abas bulciņas. Vienmērīgi ielejiet pusi kausēta sviesta ar katru tējkaroti.
5
Paņemiet saldētu šokolādes pastu no ledusskapja, izvelciet to no formas, ielieciet apļus kivi. Virsū liek slāni banānu.
6
Pārklājiet ar ruļļu otro pusi, caurdurt ar iesmu. Pārkaisa ar pulverveida cukuru un maltu kanēli, ja vēlas. Mini burgeri ir gatavi!
Pievērsiet uzmanību
Burgeri jāvāra tieši pirms pasniegšanas, īpaši, ja ārā vai telpās tas ir karsts. Pretējā gadījumā šokolādes pasta izplatīsies.
Noderīgi padomi
Jūs varat izmantot gandrīz visus augļus, kas jums patīk. Ja tie nav ļoti mīksti, varat tos sasmalcināt līdz kartupeļu biezeni un ievietot plānā kārtā.