Cupcake ir neticami garšīgs un salds konditorejas izstrādājums, ko var pasniegt ar tēju vai kafiju. Cepšana vienmēr ir maiga un gaisīga, tāpēc tā ir iecienīta gan bērnu, gan pieaugušo vidū. Pašmāju smalkmaizītes ļauj izbaudīt ne tikai garšu, bet arī brīnišķīgo aromātu, kas sagatavošanas procesā tiks pārnests ap māju.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 2 banāni (tiem jābūt ļoti nogatavojušiem);
- - 80 g zemesriekstu sviesta istabas temperatūrā;
- - 80 g jebkura dabīgā jogurta;
- - 40 g sviesta;
- - 2 olas istabas temperatūrā;
- - 110 g niedru cukura;
- - 50 g cukura;
- - 215 g miltu;
- - 3/4 tējkarotes soda;
- - puse tējkarotes sāls;
- - 120 g tumšās šokolādes.
Lietošanas instrukcija
1
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 ° C. Mēs pārklājam taisnstūrveida kūka pannu (apmēram 23 x 13 cm) ar cepamo papīru.
2
Lielā bļodā sasmalciniet banānus ar dakšiņu un sajauciet ar zemesriekstu sviestu līdz gludai. Pievienojiet jogurtu un izkausētu sviestu, pēc kārtas virjiet olas, ielejiet abu veidu cukuru.
3
Pievienojot katru sastāvdaļu, masu rūpīgi samaisa, lai tā vienmērīgi vienmērīga.
4
Izsijā miltus ar sodu krūzē, pievieno sāli. Apvienojiet sausās sastāvdaļas ar banānu masu, mīciet viendabīgu mīklu.
5
Sadaliet šokolādi mazos gabaliņos un sajauciet mīklā.
6
Mēs ielej mīklu veidnē, nosūta to krāsnī 55-60 minūtes, pārbaudiet gatavību ar koka zobu bakstāmais.