Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Grūtības: viegli
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- 1. piens - 60 grami
- 2. sviests - 2 ēdamkarotes
- 3. milti - 140 grami
- 4. cukurs - 2/3 tase
- 5. sāls - 1/4 tējkarotes
Lietošanas instrukcija
1
Sākumā mēs tieši sagatavosim cepumu mīklu, šim nolūkam mēs ņemam olas, cukuru un karstu ūdeni, uzmanīgi pārspiežam šīs sastāvdaļas ar maisītāju.
2
Tad mēs ņemam miltus un izsijājam to ar sietu, pēc tam pievienojam to saputotajā masā. Pēc tam atkal un atkal ielieciet nelielu daudzumu cepamā pulvera, visu kārtīgi sakuliet.
3
Tālāk ielejiet mūsu mīklu uz cepešpannas, kas bagātīgi ieeļļota ar eļļu vai pārklāta ar pergamenta papīru, cep uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem.
4
Kamēr cepums cep, veidojam krējuma pildījumu. Šis krēms ir ļoti vienkāršs, bet tomēr neticami garšīgs. Paņemiet tauku krējumu un saputojiet tos ar nelielu daudzumu cukura (apmēram 2 ēdamkarotes), līdz veidojas bieza, viendabīga masa. Kad mīkla ir izcepusies, izņemiet to no krāsns un atdzesējiet, līdz tā sasniedz istabas temperatūru. Pagaidiet, līdz tas pilnībā atdziest, pārklājiet mīklu ar pildījumu. Un ļoti uzmanīgi un lēnām mēs to iesaiņojam rullī.
5
Redziet, ka ar savām rokām varat pagatavot pārsteidzoši maigu mājās gatavotu sūkļa kūku.
Tagad jūs varat droši palutināt savus viesus ar šo brīnišķīgo desertu un lepoties, ka pats to gatavojāt mājās un ar savām rokām.