Trauki katlā ir lielisks noiets mājsaimniecēm, kurām ir maz laika. Viss, kas jums jādara, ir sagriezt sastāvdaļas un ievietot tos katlā. Un pēc stundas jūs varat palutināt savu ģimeni ar garšīgām un veselīgām vakariņām, jo, cepot izstrādājumos, ir vairāk noderīgu vielu nekā cepot. Arī šī vakariņu iespēja ir laba ar to, ka jūs varat izvēlēties jebkuru produktu komplektu, kas jums patīk. Jūsu priekšā ir ļoti vienkāršas receptes piemērs.
Izvēlieties savu recepti
Lietošanas instrukcija
1
Lai pagatavotu kartupeļu un gaļas podu, labāk ir ņemt cūkgaļu. Šāda gaļa ātrāk pagatavosies, sniegs vairāk sulas un būs maiga. Bet, ja nav cūkgaļas, kāds to darīs. Liellopu gaļa, teļa gaļa, vistas gaļa - galvenais, lai nav kaulu.
2
Sagrieziet gaļu pietiekami lielos gabalos.
3
Smalki sagrieziet sīpolu.
4
Berzējiet burkānus uz rupjās rīves. Ja laika ir ļoti maz - jūs varat vienkārši sagriezt aprindās.
5
Nomazgājiet kartupeļus, mizojiet un sagrieziet mazos kubiņos.
6
Vispirms katlā ielieciet gaļu, tad sīpolus, burkānus un pēdējos kartupeļus. Katram slānim nepieciešams nedaudz sāls. Pievienojiet 75 ml (nedaudz mazāk par pusi glāzes) ūdens.
7
Mēs ievietojam podi aukstā krāsnī, ieslēdzam uguni virs vidējā. Stundas laikā ēdiens ir gatavs!
8
Šādi podi izrādās garšīgi un bez jebkādas mērces. Bet jūs varat, piemēram, tā vietā, lai tikai ielejot podus ar ūdeni, pagatavotu skābā krējuma un ķiploku mērci.
9
Dziļā bļodā ielieciet 2 ēdamkarotes skāba krējuma.
10
Nomizojiet divas lielas ķiploka daiviņas, sarīvējiet uz smalkas rīves un pievienojiet skābo krējumu. Nedaudz sāliet mērci.
11
Pievienojiet glāzi ūdens un labi samaisiet. Jāpievieno ūdens, lai termiskās apstrādes laikā skābais krējums nesarecētu.
12
Ielejiet podi ar iegūto mērci. Lūdzu, ņemiet vērā, ka mērce nedrīkst aizpildīt katlu vairāk par pusi.
13
Vēl viena iespēja dekorēt podu. Paņemiet cieto sieru, berzējiet uz smalkas rīves.
14
Pievienojiet ēdamkaroti majonēzes un vienu rīvētu ķiploka daiviņu. Jaukt. Ielieciet iegūto maisījumu podos pa virsu 5-10 minūtes, līdz vārīti.
15
Ja jūs nolemjat gatavot podi viesiem, un starp tiem ir veģetārieši, risinājums ir ļoti vienkāršs. Gaļas vietā jūs varat ievietot sēnes, iepriekš tās apcepot sviestā. Vai arī jūs varat pagatavot tikai dārzeņu podu - kartupeļiem ar burkāniem pievienojiet tomātu, papriku un cukini un piepildiet ar ūdeni.
16
Jūs varat nākt klajā ar daudzām iespējām! Tas viss ir atkarīgs no jūsu iztēles, produktu pieejamības mājā un vēlmes eksperimentēt. Bon apetīti!