Karstajā vasaras sezonā jūs vienmēr vēlaties baudīt kaut ko vieglu un garšīgu. Es iesaku jums pagatavot augļu desertu no melones un nektarīna.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - melone - 800 g;
- - nektarīni - 4 gab.;
- - citronu sula - 4 ēdamkarotes;
- - vaniļas cukurs - 1 ēdamkarote;
- - kuskuss - 2 ēdamkarotes.
Lietošanas instrukcija
1
Sadaliet meloni 2 daļās un sasmalciniet vienu no tām mazos kubiņos. Ar nektarīniem rīkojieties šādi: rūpīgi nomazgājiet un noņemiet kaulus. Atstājiet vienu nektarīnu, un pārējo sagrieziet gabalos.
2
Ielieciet pannā šādas sastāvdaļas: melone, nektarīni, citronu sula un vaniļas cukurs. Ielieciet iegūto maisījumu uz plīts un vāriet uz lēnas uguns, līdz tas vārās. Pēc masas vārīšanas nedaudz palieliniet siltumu un vāriet vēl 10 minūtes. Sasmalcinātiem augļiem vajadzētu mīkstināties.
3
Mīkstinātus augļus pārliek blenderī un sasmalcina līdz biezenim. Tad pievienojiet tiem kuskusu. Rūpīgi samaisiet iegūto maisījumu, pēc tam pārklājiet ar vāku un nepieskarieties, līdz tas ir pilnībā atdzisis.
4
Iegūto masu ielieciet stikla burkās. Atlikušo nektarīnu sagriež vienādos gabalos, un no melones sagriež apjomīgās figūras bumbiņu formā. Dekorējiet ar sagrieztiem augļiem šo kārumu. Deserts no melones un nektarīna ir gatavs!