Kartupeļu spirāles ir piemērotas našķiem un viegli aizvieto čipsus. Turklāt tie tiek sagatavoti ļoti ātri un vienkārši.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- 1. Kartupelis 350 g
- 2. Ola 1 gab.
- 3. Kartupeļu ciete 10 g
- 4. cietais siers 10 g
- 5. Piens 50 g
- 6. Sāls, pipari pēc garšas
- 7. Cepamais maiss
- Uz mērces:
- 1. Ķiploki 1 gab.
- 2. majonēze 3 ēd.k.
- 3. Skābais krējums 3 ēd.k.
- 4. Sāls, pipari pēc garšas
Lietošanas instrukcija
1
Vāra kartupeļus. Labāk to nedaudz sagremot, lai viņš labi sasildītos, neatstājot kunkuļus.
2
Sarīvē sieru. Atsevišķā bļodā mīciet kartupeļus, pēc garšas pievienojiet olu, kartupeļu cieti, rīvētu sieru, pienu, sāli un piparus. Labi samaisiet iegūto maisījumu.
3
Ielieciet visu konditorejas maisiņā. Ja tas tā nav, varat paņemt vienkāršu plastmasas maisiņu un tajā veikt nelielu griezumu.
4
Sildiet pannu, ielejiet eļļu. Eļļai jābūt pietiekamai, lai spirāles neliptu.
5
No konditorejas maisa izspiediet kartupeļu maisījumu sakarsētā pannā un piešķiriet tai spirāles formu. Spirāles var būt jebkura izmēra. Uz vienas lielas pannas vajadzētu ietilpt apmēram 3 spirāles.
6
Apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
7
Gatavo mērci. Atsevišķā mazā bļodā sajauciet skābo krējumu un majonēzi. Labi samaisa.
8
Nomizojiet ķiplokus. To var sasmalcināt uz ķiploku dzirnaviņas vai, ja tā nav, sasmalcināt naža pusē un smalki sasmalcināt.
9
Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Sajauc. Skaistumam varat pievienot nedaudz zaļumu.
10
Pasniedziet spoles, kas atdzesētas ar mērci.