Beztaras pīrāgi ir vienkārši un ātri pagatavojami, jo šķidrā mīkla tiek pagatavota dažu minūšu laikā. Pīrāgs, kas pildīts ar vārītām olām un svaigiem zaļajiem sīpoliem, ir lielisks ēdiens visai ģimenei.
Izvēlieties savu recepti
Sastāvdaļas pīrāga pagatavošanai ar olām un sīpoliem:
Mīkla:
- 0, 4 l kefīra;
- 2 neapstrādātas vistas olas;
- 50 grami granulēta cukura;
- 1/2 tējk sāls;
- 150 g notekas eļļas;
- apmēram 1, 5 tases miltu;
- 1, 5 tējk cepamā pulvera.
Pildījums:
- 4 cieti vārītas olas;
- 20-25 svaigu zaļo sīpolu spalvas (labāk nekā jauni, tas ir maigāks);
- nedaudz sāls;
- drenāžas eļļas šķēle cepšanai.