Visi zina, ka zivīs ir daudz vitamīnu. Un, kā likums, ir labi ēst zivis gan pieaugušajiem, gan bērniem. Bet kaut kādu iemeslu dēļ ne visi bērni viņu mīl. Lai pārliecinātu mazo kņadu, neapšaubāmā ieguvumā no zivju ēdieniem uzdevums ir izpildāms. Sagatavojiet zivju mini sautējumus, un neviens bērns nevar atteikties no tik garšīga ēdiena.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - Zivs fileja 400 gr
- Citronu sula 1 ēd.k. karote
- - tomāts 1 gab.
- -Parsley 2 zariņi
- - olu 4 gab.
- - Krējums 100 ml.
- -Rīvēts siers 100 gr.
- -Sāls
Lietošanas instrukcija
1
Zivju fileju pārlej ar karstu ūdeni un liek vārīties, kad fileja vārās, ielej citronu sulu un vāra 10 minūtes. Nolejiet ūdeni, smalki sasmalciniet zivju fileju.
2
Tomātu 30 sekundes iemērciet verdošā ūdenī, pēc tam nomizojiet. Celulozi samaļ blenderī. Smalki sagrieziet pētersīļus.
3
Sakuliet krējumu ar olām, sajauciet šeit tomātu biezeni un pētersīļus. Sāls un apvienojiet ar zivīm.
4
Eļļojiet mazās veidnes ar jebkādiem taukiem vai eļļu un ielieciet tajās sagatavoto masu. Pa virsu apkaisa rīvētu sieru. Liek cepeškrāsnī 15 minūtes un cep 180 grādu temperatūrā.
Noderīgi padomi
Šādu kastroli var pagatavot ne tikai no vārītām zivīm, bet arī no neapstrādātas. Tikai šajā gadījumā cep nedaudz ilgāk, apmēram 30 minūtes.