Kimpap ruļļi tiek izgatavoti no visbiežāk sastopamajām sastāvdaļām, kuras gandrīz vienmēr atrodas ledusskapī. Jūs jebkurā laikā varat iepriecināt sevi ar šādu ēdienu, jo japāņu virtuves pazinējiem, protams, vienmēr ir rīsi suši un vēlas jūraszāles.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - rīsi suši
- - 50 g krabju nūjiņu
- - 1 desa
- - 2 ēd.k. l rīsu etiķis
- - 1 burkāns
- - 1 gurķis
- - 2 olas
- - nori jūraszāles
- - 1 ēd.k. l cukurs
Lietošanas instrukcija
1
Dziļā bļodā samaisiet rīsu etiķi un cukuru. Maisījums kļūs par tā saukto marinādi iepriekš sasmalcinātiem burkāniem un gurķiem.
2
Sakuliet olas ar nelielu sāli un pagatavojiet omlete, kas cepta no abām pusēm. Sagrieziet to plānās sloksnēs.
3
Sagrieziet desu un krabju nūjas plānās sloksnēs un nedaudz apcepiet tos augu eļļā.
4
Ielieciet iepriekš vārītus suši rīsus uz nori lapas. Centrā izklājiet vārītu sastāvdaļu sloksni - gurķi, burkāni, omlete, krabju nūjiņas un desas. Rullīti aptin ar paklājiņu un sagriež vienādās daļās. Šie rullīši lieliski der kopā ar karstu wasabi mērci un ingveru.