Tie, kuriem nav iespējas smelties kafiju, var izgatavot olbaltumvielu krēma zīmējumus, kas rotā katru kafijas vai kakao tasi un ienes svētku noskaņu. To pagatavošana ir ātra un ērta.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - olu baltums (no vienas olas);
- - citronu sula;
- - 5-8 Art. karotes pūdercukura (cukura);
- - melnā kakao;
- - malta kafija;
Lietošanas instrukcija
1
Saputojiet olbaltumvielas ar cukuru baltās putās, pievienojiet citronu sulu. Krāsas maiņai maisījumam var pievienot kakao.
2
Izmantojot konditorejas šļirci vai parasto papīra difuzoru, novietojiet sniegpārslas uz lapas, kas iepriekš pārklāta ar pergamenta papīru.
Jūs varat dot iztēli savai iztēlei un sniegpārslu vietā attēlot, piemēram, sarkanas sirdis, dzeltenu mēness un zvaigznes, zaļas lapas.
3
Tad ielieciet lapu ar attēliem siltā vietā. Kad gatavās formas kļūst pilnīgi sausas, izrotājiet tās ar sudraba cukura lodītēm un ielieciet glabāšanas traukā, kas ir cieši noslēgts.
