Garšīgs un apmierinošs, tieši to var teikt par kotletes skābā krējuma un tomātu mērcē. Izmantojot lēnu plīti, vismaz katru dienu varat gatavot kotletes. Tas ir vienkārši, ātri un noderīgi. Tikai tas, kas jums nepieciešams bērniem.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Kotletes:
- - 600 grami vistas,
- - 150 grami rīsu,
- - 1 sīpols,
- - 1 ola
- - sāls pēc garšas,
- - malti melnie pipari pēc garšas,
- - paprika pēc garšas,
- - itāļu garšaugi pēc garšas,
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes saulespuķu eļļas.
- Mērce:
- - 150 grami skāba krējuma,
- - 6 ēd.k. ēdamkarotes tomātu mērces vai 2 ēd.k. ēdamkarotes tomātu pastas,
- - 500 ml ūdens.
Lietošanas instrukcija
1
Rūpīgi noskalojiet un pagatavojiet, līdz puse ir pagatavota. Rīsu un ūdens aprēķins, ņem 1 līdz 3.
2
Noskalo fileju, sagriež gabaliņos, sajauc ar sīpolu un samaļ. Šim ēdienam varat izmantot iegādātu vistas mincemeat gaļu.
3
Atdzesē vārītus vārītus rīsus un sajauc ar malto gaļu. Pievienojiet vienu olu (jūs varat nedaudz pārspēt), sāli un piparus, sezonu ar garšvielām, samaisiet.
4
Mitriniet rokas ūdenī vai ieeļļojiet ar saulespuķu eļļu, izveidojiet lielas kotletes.
5
Sildiet saulespuķu eļļu pannā, viegli apcepiet kotletes.
6
Ielieciet kotletes lēnajā plītē.
7
Par mērci. Bļodā apvienojiet 150 gramus zema tauku satura skābo krējumu, 6 ēdamkarotes tomātu mērces un puslitru ūdens. Tomātu mērci var aizstāt ar divām ēdamkarotēm tomātu pastas. Ielejiet kotletes ar iegūto mērci.
8
Aizveriet multicooker vāku, iestatiet slāpēšanas režīmu uz 60 minūtēm. Gatavo kotletes sakārtojiet uz porciju šķīvjiem, pārlejiet ar mērci un pasniedziet ar garnīru.