No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka pagatavot kūku mājās ir ļoti grūti. Patiesībā nē, it īpaši, ja jums šis radījums jādara bez cepšanas. Es iesaku jums pagatavot kūku ar nosaukumu "Četrdesmit kazlēnu".
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - biezpiens - 400 g;
- - pūdercukurs - 50 g;
- - sviests - 150 g;
- - sīkfailu sīkdatnes - 300 g;
- - tūlītējais želatīns - 20 g;
- - ūdens - 200 ml;
- - augļu sīrups - 2-3 ēdamkarotes.
Lietošanas instrukcija
1
Ielejiet želatīnu atsevišķā kausā un ielejiet glāzi auksta ūdens. Šajā stāvoklī atstājiet to 15-20 minūtes, tas ir, līdz tas uzbriest.
2
Noņemiet sviestu un kādu laiku atstājiet to istabas temperatūrā. Tas ir paredzēts, lai padarītu to mīkstu. Kad sviests ir mīkstinājies, pievienojiet tam sasmalcinātus sīkfailus. Visu kārtīgi samaisa, līdz iegūta viendabīga masa. Ielieciet iegūto maisījumu saliekamā cepšanas traukā. Uzmanīgi izlīdziniet to un pēc tam nedaudz nospiediet uz leju. Nosūtiet šajā formā ledusskapī 30 minūtes.
3
Katliņā ielej pietūkušo želatīnu un uzliek uguni. Tas jāuzsilda, līdz tas ir pilnībā izšķīdis. Tikai nekādā gadījumā nesildiet masu līdz vārīšanās temperatūrai.
4
Vienā bļodā apvienojiet šādas sastāvdaļas: biezpienu, pūdercukuru un želatīnu. Visu labi samaisiet ar maisītāju un pievienojiet šim maisījumam augļu sīrupu. Vēlreiz samaisiet.
5
No sasmalcināta sviesta un cepumu maisījuma tika pagatavota kūka. Ielieciet uz tā biezpiena-želatīna masu. Uzmanīgi izlīdziniet, pēc tam visu nakti ievietojiet ledusskapī. Izņemiet saldēto trauku no veidnes un izrotājiet pēc savas gaumes. Kūka "Kid-strong" bez cepšanas ir gatava!