Kūkas, kā likums, ir atšķirīgas: šokolāde, augļi, cepumi un daudz kas cits. Visu uzskaitīt nav iespējams. Es jums piedāvāju vēl vienu šī kāruma recepti cūciņā. Pagatavojiet kūku ar valriekstiem un vaniļas krēmu. Šī sastāvdaļu kombinācija patīkami pārsteigs un iepriecinās ar maigu garšu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Korži:
- - milti - 400 g;
- - sviests - 250 g;
- - olu dzeltenumi - 4 gab.;
- - cukurs - 200 g;
- - cepamā pulvera mīklai - 1 paciņa.
- Putas uz kūkām:
- - olu baltumi - 4 gab.;
- - cukurs - 150 g;
- - valrieksti - 250 g.
- Krējums:
- - vaniļas pudiņš - 1 paciņa;
- - piens - 1 glāze;
- - cukurs - 250 g;
- - sviests - 300 g.
Lietošanas instrukcija
1
Vienā kausā apvienojiet tādas sastāvdaļas kā olu dzeltenumus un sviestu. Otrais vispirms vajadzētu mīkstināt. Visu labi samaisa. Tālāk iegūtajam maisījumam pievienojiet cepamo pulveri un miltus. No šīs masas mīciet mīklu. Kad tas ir gatavs, sagriež to 3 vienādos gabalos. Paņemiet slīdošo tapu un velmējiet katru no tām.
2
No valriekstiem noņemiet valriekstus un sasmalciniet tos pietiekami lielās šķēlēs ar nazi. Sakuļ olu baltumus un apvieno ar granulētu cukuru. Maisījumam pievienojiet sasmalcinātus riekstus. Visu kārtīgi samaisa. Ielieciet šīs putas uz velmētas mīklas loksnēm.
3
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Kamēr tas karsē, ielieciet ietaukotās kūkas kārtas uz cepešpannas, kas pārklātas ar pergamentu. Ļaujiet viņiem cept apmēram ceturtdaļu stundas.
4
Tikmēr pagatavojiet krēmu topošajai kūkai. Lai to izdarītu, pagatavojiet vaniļas pudiņu, kā norādīts uz iepakojuma. Kad tas ir gatavs, atdzesē, tad apvieno ar sviestu. Rūpīgi sakuliet maisījumu līdz vienmērīgai. Šai masai nevajadzētu būt ļoti biezai. Ja jums tas izrādījās tieši tāpat, tad vienkārši atšķaidiet to ar nelielu daudzumu skāba krējuma.
5
Atdzesētas ceptas kūkas un 2 no tām ieziež ar krējumu, un pēdējās atstāj tādas, kādas ir. Kūka ar valriekstiem un vaniļas krēmu ir gatava!