Saldētus pārtikas produktus, iespējams, var atrast daudzos ledusskapjos. Mūsdienu cilvēkiem, kuri lielāko daļu laika pavada darbā, tie ir kļuvuši par īstu glābiņu un ļauj ātri iegūt garšīgas un barojošas vakariņas, netērējot laiku ēdiena gatavošanai. Saldēta pica ir viens no populārākajiem ēdieniem no šīs produktu kategorijas.
Izvēlieties savu recepti
Garšīgas vakariņas 15 minūtēs
Saldētu picu gatavo tāpat kā parasto, izmantojot tos pašus noslēpumus un tehnoloģijas, kuras izmantoja itāļi. Pildījumu izklāj uz iepriekš izceptas pamatkūkas, kuras obligātās sastāvdaļas ir tomāti un siers, kam pa virsu pārkaisa picu.
Jūs varat iesaldēt savu picu, lai ēst vēlāk. Lai to izdarītu, atdzesējiet gatavo picu, cieši iesaiņojiet to salvejošā plēvē un ievietojiet saldētavā.
Picas gatavošanas instrukcijas ir iespiestas uz kartona kārbas, kurā šis produkts ir iesaiņots. Parasti picu var atkārtoti sildīt tikai mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī. Gatavošanas laiks var atšķirties atkarībā no picas lieluma. Produkts ar standarta svaru 530 g jāuztur atkausēšanas režīmā apmēram 8 minūtes, pēc tam pārslēdziet mikroviļņu režīmu uz 500 W režīmu un gatavojiet 4-5 minūtes, pēc tam palieliniet jaudu līdz 750 W un turiet vēl 1 minūti. Nav nepieciešams noņemt polietilēnu, kurā pica ir iesaiņota, pretējā gadījumā tā kļūs sausa.
Ja mikroviļņu krāsnī gatavojat saldētu picu bez plastmasas maisiņa, varat to pārklāt ar speciālu plastmasas vāku virsū, kas aizsargā augšējo slāni no izžūšanas.
Ir vēl viens veids, kā mikroviļņu krāsnī un picā, kas sver 200 g. Atkausējiet to atkausēšanas režīmā vai, ja tā nav, režīmā “Jauda ir mazāka par vidējo”, laiks ir 2, 5 minūtes. Noņemiet picu un atstājiet to nostāvēties istabas temperatūrā 3-4 minūtes, pēc tam ievietojiet mikroviļņu krāsnī, ieslēdziet ar pilnu jaudu (600-700 vati) un cepiet vēl 1 minūti.
Ja jūs gatavojat cepeškrāsnī, uzkarsējiet to līdz 200 ° C, ielieciet picu uz cepešpannas vai īpašā keramikas formā cepšanai un nosūtiet to cepeškrāsnī 6-8 minūtes. Visprecīzākais tā gatavības rādītājs būs aromāts.