Jogurti ir atšķirīgi pēc konsistences un garšas. Veikalu plaukti šodien ir vienkārši pilni ar daudz jogurta izvēles. Bet ne visi zina, kā no viņiem izvēlēties veselīgu un garšīgu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- 1 - piens - 0, 5 l
- 2 - veikala jogurts - 4 ēd.k. karotes
Lietošanas instrukcija
1
Daudzi veikalu jogurti ir piepildīti ar ķīmiju, un mums ir grūti izvēlēties dabiskos. Mājās vienā dienā varat viegli pagatavot dzeramu un veselīgu produktu.
2
Mums ir vajadzīgs piens, kura tauku saturs nedrīkst pārsniegt 3%. Pienam noteikti vajadzētu būt svaigam, un pirms vārīšanas tas nedaudz jāuzsilda. Piena temperatūra nedrīkst pārsniegt istabas temperatūru. Tātad bifidobaktērijas viegli attīstīsies siltā vidē. Un jūsu jogurts pagatavos ātrāk un labāk.
3
Lai pagatavotu mājās gatavotu dzeramo jogurtu, aptiekā varat iegādāties īpašas bifidobaktērijas. Bet jogurtu mēs vienkārši varam iegādāties jebkurā veikalā, kurā vajadzētu būt arī bifidobaktērijām. Protams, jogurts jāņem svaigā veidā.
4
Puslitra burkā ielejam sagatavoto pienu un pievienojam jogurtu. Rūpīgi samaisiet un aizveriet burku ar kaprona vāku. Mēs iesaiņojam burku ar šo kompozīciju ar siltu dvieli un ievietojam dienā siltā vietā.
5
Ja jūs gatavojāt produktu no rīta, tad nākamajā rītā jūsu dzeramais jogurts būs gatavs. Pēc savas gaumes varat pievienot cukuru, ogas vai augļus.
Pievērsiet uzmanību
Jogurta blīvums nav atkarīgs no izmantotā jogurta tauku satura procentiem.