Sviestmaizes ar ķiršu tomātiem un Filadelfijas sieru - pieticīgs, bet garšīgs ēdiens. Vieglas, delikātas, skaisti dekorētas sviestmaizes viesi noteikti novērtēs. Trauks ir ļoti piemērots bufetei.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
-
- Maizes šķēles;
- ķiršu tomāti;
- Filadelfijas siers -1 iepakojums;
- sāls
- pipari;
- olīveļļa;
- sīpoli - 1 gab (vēlams sarkans);
- baziliks.
Lietošanas instrukcija
1
Sāciet gatavot sviestmaizes, gatavojot garšvielas. Blenderī samaļ baziliku ar pipariem. Maisojiet garšvielu maisījumu ar Filadelfijas sieru un sāli, ja nepieciešams.
2
Sīpolus nomizo un nomazgā. Sīpolu galvu pārgrieziet uz pusēm un sagrieziet uz pusēm gredzenos. Pārlejiet to bļodā un pievienojiet eļļu. Ja jums patīk skāba garša, apkaisa sīpolu ar atšķaidītu etiķi. Sasmalciniet ķiršu tomātus - sagrieziet tos uz pusēm un sasmalciniet ceturtdaļās. Samaisiet sīpolus un tomātus.
3
Apcep maizes šķēles sausā pannā, cepeškrāsnī vai tosterī. Pēc tam, kad šķēles ir atdzisušas, katru šķēli izklājiet ar Filadelfijas siera un bazilika maisījumu. Virsū uzlieciet tomātu salātus ar sīpoliem. Lai sviestmaize netiktu mīkstināta un tai nebūtu laika sabrukt pirms viesu ierašanās, maizes šķēlītēm jābūt labi grauzdētām.
4
Izmantojiet šīs sviestmaizes kā ideju bufetes vakariņām. Sviestmaizēm izmantojiet cirtainus šķēles. Šo gabalu var izgriezt ar sīkfailu griezēju. Dekorējiet uzkodu ar sieru, kas izspiests no konditorejas maisa. Labi uzlieciet sviestmaizes uz trauka. Pasniedz ar pētersīļiem vai selerijas zaļumiem. Rotāšanai izmantojiet dzērvenes, gurķu apļus, veselus mazos tomātus. Vai arī pagatavojiet kanapē no šīm sastāvdaļām.
Pievērsiet uzmanību
Sviestmaizes nevar uzglabāt ilgu laiku, pagatavojiet tās pāris stundas pirms pasniegšanas.
Noderīgi padomi
Neskatoties uz to, ka sviestmaizes tiek uzskatītas par tūlītējas pagatavošanas aukstām uzkodām, tām vienmēr vajadzētu būt pikantu garšu, aromātu, skaistu un mutes dzirdinošu izskatu.
Iepriekš sagatavojiet Filadelfijas siera un zaļumu maisījumu. Uzkoda ir noderīga arī ikdienas lietošanai. Nepieciešams nedaudz laika, lai pagatavotu sviestmaizes, izmantotu tās ģimenes brokastīm. Viņi papildinās jūsu ēdienkarti ar daudzveidību. Rīta galds izrādīsies īpaši skaists. Uzkoda palīdzēs pēkšņu viesu gadījumā Pārsteidziet savus mīļos ar izsmalcinātu vienkāršo sviestmaižu garšu.
Saistītais raksts
Kā pagatavot pingvīnu uzkodu