Ar situāciju, kad maizes kastē parādījās sastāvējies maizes gabals, dažreiz nākas saskarties pat ļoti labām mājsaimniecēm. Tas notiek, ja maize ilgu laiku atrodas bez plastmasas maisa. Izmetiet to uzreiz, it īpaši, ja gabals ir pietiekami liels. Ir diezgan daudz garšīgu ēdienu, kas tiek pagatavoti no rūdītas maizes. Turklāt to var padarīt svaigu, garšīgu un smaržīgu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - ābols;
- - liela panna;
- - maza panna;
- - koka bloks;
- - kartupelis;
- - audekla gabals;
- - caurduris ar vāku;
- - iesaiņojamais papīrs;
- - krāsns;
- - mikroviļņu krāsns;
- - divkāršs katls.
Lietošanas instrukcija
1
Pārbaudiet sastāvējušos gabalu. Ja uz tā parādījās pelējums, tad neko nedarīt ir bezjēdzīgi, labāk ir tikai izmest šādu maizi. Pelējums veidojas, ja klaips vai klaips ilgu laiku ir gulējis bez gaisa. Neradot bezcerīgu zaļganu ziedu, nosakiet, cik maiga ir maiga.
2
Ja maize nav daudz sabiezināta, aptiniet to mitrā audeklā. Audeklim jābūt īstam, linam, iespējams, rupjam. Ielieciet saišķi uzkarsētā cepeškrāsnī un turiet to apmēram 100 ° C temperatūrā 3-5 minūtes. Ja audekla nav, jūs varat nedaudz samitrināt iesaiņojuma papīru vai pat vienkārši apkaisīt ūdens gabalu no visām pusēm.
3
Ļoti labi, ja ir mikroviļņu krāsns. Šajā gadījumā maizi labāk sagriezt gabalos un nedaudz apkaisīt ar ūdeni. Ielieciet to plastmasas traukā un ievietojiet mikroviļņu krāsnī 30 sekundes. Šo metodi nevajadzētu izmantot, ja nav iespējams sadalīt sacietējušo klaipu šķēlēs.
4
Nelielus gabaliņus var atsvaidzināt ar svaigi vārītiem kartupeļiem. Nosusiniet un ievietojiet pannā maizes šķēles. Aizveriet 2-3 minūtes, pēc tam noņemiet maizi un turpiniet ar kartupeļiem darīt to, ko gatavojāt.
5
Maizei, kuru var sagriezt šķēlēs, ir vēl viens veids. Salociet gabalus caurdurī un pārklājiet. Lielā katlā ielej apmēram pusi ūdens. Uzliek to uz uguns un uzvāra. Samaziniet liesmu, uz pannas ielieciet caurduri un turiet dažas minūtes.
6
Jūs varat atsvaidzināt ļoti novecojušu maizi sava veida "ūdens vannā". Ielieciet koka bloku lielā katlā un piepildiet to ar ūdeni. Vajadzētu būt pietiekami daudz ūdens, lai brīvi stāvētu maza panna, kurā jāieliek maize. Tas var būt vesels gabals vai sasmalcināts. Aizveriet visu struktūru ar vāku. Pagatavojiet nelielu uguni un sildiet, līdz smaržo svaiga maize. Varat arī izmantot divkāršu katlu.
Noderīgi padomi
Lai maize nelīst, glabājiet to plastmasas maisiņā. Ielieciet tajā ābolu vai kartupeli, kas vispirms ir jānolobina.
Glabājiet maizes kārbu tīru. Tas jāmazgā vismaz reizi nedēļā un rūpīgi jāizžāvē.