Logo lav.foodlobers.com
Apkalpošana

Kā pagatavot kūku rotājumu

Kā pagatavot kūku rotājumu
Kā pagatavot kūku rotājumu

Video: Kā pagatavot cepto siera kūku 2024, Jūlijs

Video: Kā pagatavot cepto siera kūku 2024, Jūlijs
Anonim

Protams, visi atceras klasisko kūku rotājumu, proti, šīs jaukās un burvīgās daudzkrāsainās rozes. Izrādās, ka tās šķistu tik sarežģītas formas, kuras ir diezgan vienkārši izpildāmas, proti, tikai trīs soļos uz kūkas var izveidot skaistu “saldo ziedu dārzu”.

Image

Izvēlieties savu recepti

Jums būs nepieciešams

Rozā marcipāns, pūdercukurs, ritentiņš, vāki ar dažāda diametra padziļinājumiem vai sīkdatņu griezēji.

Lietošanas instrukcija

1

Marcipāna masu rožu gatavošanai kūkai var iegādāties pārtikas preču veikalos, kur to pārdod īpašos maisos. Uzmanīgi noņemiet šo masu un vienmērīgi izrullējiet to ar ritentiņu, pēc tam viegli pārkaisot rullīti ar pūdercukuru, lai marcipāna masa pie tā neliptu. Turklāt, pamatojoties uz to, kāda izmēra kūka rotājas, vai saskaņā ar esošo ideju jums jāizvēlas atbilstošs vāka diametrs ar padziļinājumu vai īpašu veidni. Viegli nospiežot uz izrullētās marcipāna masas, visā sagatavē ir nepieciešams iezīmēt vairākus apļus, piemēram, liela zieda pagatavošanai ir lieliski piemēroti deviņi gabali.

Image

2

Tad jums uzmanīgi jāņem apļi un jāiesaiņo tie, virzoties no zieda centra līdz tā malām. Pirmo ziedlapiņu iesaiņo mēģenē, bet pārējo - dabiskā veidā, jo pati marcipāna masa pati ir lipīga, piestipriniet pie iepriekšējās, pārvietojoties apļveida virzienā. Šajā gadījumā jums vajadzētu apkaisīt pirkstus ar pulverveida cukuru, lai ziedlapiņas pie tiem netiktu pielīmētas.

Image

3

Tālāk ir nepieciešams piešķirt dažām ziedlapiņām daudzveidīgu līkumu, it īpaši tās, kas ir vistuvāk malai. To var panākt, lēnām noliecot ziedlapu aiz ziedlapas uz leju, sākot no galējības. Ja nepieciešams, jūs varat izveidot oriģinālu līdzīgu krāsu kompozīciju.

Image

Noderīgi padomi

Lai marcipāna masa neliptu pie pirkstiem, noteikti apkaisiet tos ar pūdercukuru.

Vajadzības gadījumā jūs varat izmantot pārtikas krāsās piedāvātās pārtikas krāsvielas, lai ziedi iegūtu krāsainu dažādību.

Kūku rotājumu dažādas variācijas.

Redaktora Izvēle