Mūsdienās daudzus interesē pareiza uztura problēma. Tomēr ne visiem ir konkrēts priekšstats par to, kas jādara, lai veiksmīgi to ievērotu un redzētu vēlamo rezultātu.
Izvēlieties savu recepti
Vispirms apsveriet šī termina pašu jēdzienu. Pareiza uzturs ir sabalansēts un pareizi veidots uzturs, kas satur nepieciešamo olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu un vitamīnu daudzumu normālai cilvēka ķermeņa darbībai, veicinot cilvēka svara veselīgu samazināšanu un neradot viņam nekādu kaitējumu.
Pareizas uztura galvenā sastāvdaļa ir olbaltumvielas. Lielos daudzumos tas ir atrodams vistas gaļā, zivīs un zema tauku satura sierā, biezpienā, olās. Obligāti jāuzrauga veselīgo tauku uzņemšana, kas arī ir viens no vissvarīgākajiem cilvēka ķermeņa celtniecības materiāliem. Veselīgi tauki ir atrodami olīveļļā un riekstos. Lai normalizētu metabolismu, pietiek ar nelielu daudzumu šo produktu, jo papildus derīgajām īpašībām tiem ir arī daudz kaloriju. Ogļhidrāti apgādā ķermeni ne tikai ar lietderīgām vielām, bet arī ar enerģiju. Pareizi un veselīgi ogļhidrāti atrodami svaigos dārzeņos, auzu pārslās, žāvētos augļos, medū, pilngraudu maizē, kas arī ir bagāta ar šķiedrvielām. Papildus pareizam uzturam tiek izmantoti vitamīnu kompleksi, kas katru dienu jālieto, lai ķermeni piesātinātu ar visām nepieciešamajām vielām.
Lai uzturētu pareizu uzturu, jums jāievēro vienkārši noteikumi:
1. Izslēdziet no uztura taukainus, pārāk pikantus un saldus ēdienus.
2. Kaitīgie produkti, kas satur tikai tukšas kalorijas, jāaizvieto ar noderīgākiem. Piemēram, piena šokolāde jāiznīcina par labu rūgtajam saldumam, kurā ir daudz kakao. Un saldumu vietā izmantojiet svaigus augļus, kas papildus cukuram satur arī nepieciešamos vitamīnus. Izņēmums var būt tikai banāni un vīnogas, tos nedrīkst patērēt lielos daudzumos.
3. Dzeriet vismaz divus litrus tīra ūdens katru dienu, neskaitot citus dzērienus (kafiju, tēju, sulas un citus šķidrumus).
4. Gatavošana jāveic cepot, sautējot un tvaicējot. Nav ieteicams neko apcept, jo visas šīs gatavošanas metodes barības vielas un derīgās īpašības tiek zaudētas.
5. Gāzētos dzērienus, uzkodas ātrās ēdināšanas veidā un alkoholiskos svētkus vislabāk aizstāt ar veselīgu miegu, pastaigām un viegliem fiziskiem vingrinājumiem.