Ābolu izmantošanu cilvēka ķermenim, īpaši trauslajam bērnam, nav iespējams apstrīdēt. Es vēlos, lai šie augļi vienmēr lepotos ar vietu uz tuvinieku galda. Un ne tikai vasarā, bet arī ziemā, kad nepieciešams patērēt vēl vairāk vitamīnu un minerālvielu. Jūs varat doties uz tuvāko veikalu un iegādāties tur piedāvātos ābolus. Un jūs pats varat parūpēties par ziemas diētas bagātināšanu, saglabājot ābolu ražu līdz nākamajam pavasarim. To var izdarīt ne tikai uz dārza zemes gabala, bet arī pilsētas dzīvoklī.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - āboli;
- - glicerīns vai šķidrs parafīns;
- - pārtikas vai salvešu papīrs;
- - jodinols;
- - ūdens;
- - koka kastes;
- - smiltis, smalkas skaidas, zāģu skaidas vai kūdras skaidas;
- - celofāna maisiņi;
- - necaurlaidīgas somas.
Lietošanas instrukcija
1
Pagatavojiet ābolus. Uzglabāšanai atlasiet neskartus augļus bez sliekām, tumšiem plankumiem un saburzītām pusēm, vēlams ar kātiņu.
2
Pēc samitrināšanas ar glicerīnu vai šķidru parafīnu noslaukiet ābolus ar mīkstu drānu. Vai arī iesaiņojiet plānā salvetes papīrā, katru atsevišķi. Jūs varat arī atšķaidīt jodinolu ar ūdeni un iemērkt tur esošos ābolus 10 minūtes. Pēc tam, nenoslaukot, ļauj nožūt.
3
Pirmais veids
Sagatavojiet ražas novietni. Tam jābūt tumšam un labi vēdinātam. Optimālais uzglabāšanas mitrums ir 90%. Ābolu ilgstošai saglabāšanai vispiemērotākā temperatūra svārstās no -1 līdz +1 grādu (atkarībā no augļu šķirnes).
4
Pārklājiet koka kastes apakšdaļu ar augstākās klases apdari ar smiltīm vai zāģu skaidām. Var izmantot arī kūdras šķeldu. Jebkurš no uzskaitītajiem materiāliem ir labi jāizžāvē, pretējā gadījumā āboli var puvi.
5
Ielieciet ābolus traukā 1-2 kārtās, ielejot izvēlēto materiālu.
6
Ielieciet kastes viena virs otras. Ja iespējams, novietojiet tos blakus kartupeļiem, kas āboliem piešķirs lieko mitrumu. Tādējādi jūs atrisināsit divas problēmas - uzglabājot kopā, āboli nesaburzīsies un kartupeļi neizdīgs.
7
Pārbaudiet ābolus reizi 10–14 dienās, noņemot tos, kas sāk pasliktināties.
8
Otrais ceļš
Vienā plastmasas maisa pusē sagrieziet, apmēram pa vidu, caurums ir iegarens caurums, apmēram 6-8 cm garš. Ielieciet sagatavotos ābolus maisiņā, piepildot to uz pusi. Piesiet un notīriet tumšā vietā, kas nesasalst (pieliekamais, silta garāža, virtuves skapis).
9
Trešais ceļš
Ielieciet ābolus maisos, piesiet. Izrakt caurumu apmēram 70-80 cm dziļumā.Ielieciet kadiķu zarus apakšā, uzlieciet uz tiem maisiņus. Piepildiet ar zemi. Sildiet augšpusi ar salmiem vai sausām lapām. Atzīmējiet vietu ar pavērsiena punktu, lai atvieglotu turpmāku augļu meklēšanu.
Pievērsiet uzmanību
Neuzglabājiet ābolus blakus smaržīgiem dārzeņiem, piemēram, sīpoliem un ķiplokiem.
Noderīgi padomi
Koka uzglabāšanas kastu vietā var izmantot kastes, kas izgatavotas no mitrumizturīga kartona.