Droši vien ikviena pieredzējusi saimniece brīvdienās var viesus paēst garšīgi un daudzveidīgi. Iepriekš sagatavojieties svinībām, sastādiet ēdienkarti, iegādājieties produktus. Un ja viesi ieradās negaidīti? Kā izturēties pret viņiem, veltot minimālu laiku ēdiena gatavošanai? Pagatavojiet salātus ar krekeriem, karstām sviestmaizēm ar kartupeļiem un malto gaļu, cupcake.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
-
- Salātiem:
- 1 kārba konservētu pupiņu;
- 1 kārba konservētu kukurūzas;
- 1 paciņa krekeru;
- majonēze.
- Karstām sviestmaizēm:
- klaips;
- 2 kartupeļi;
- 1 sīpols;
- 1 ola
- 100 g maltas gaļas;
- augu eļļa.
- Par cupcake:
- 1 glāze kefīra;
- 0, 5 tējkarotes soda;
- 1 glāze cukura;
- 1 ola
- 1, 5 tases miltu.
Lietošanas instrukcija
1
Pagatavojiet kūkas mīklu. Dziļā traukā sajauc 1 glāzi kefīra un granulētu cukuru, 1 olu, 0, 5 tējkarotes sodas un 1, 5 tases miltu. Jums vajadzētu iegūt viendabīgu masu. Ja vēlaties, mīklai var pievienot mazgātas rozīnes, vanilīnu vai kakao.
2
Pārklājiet cepešpannu ar cepamo papīru. Ielejiet mīklu uz tā un ievietojiet mēreni uzkarsētā krāsnī apmēram 30-40 minūtes.
3
Nomizojiet un nomazgājiet 2 kartupeļus un 1 sīpolu. Sarīvē kartupeļus uz smalkas rīves. Smalki sagrieziet sīpolu.
4
Sajauc kartupeļus un sīpolus, pievieno 100 g maltas gaļas un 1 olu. Ja nav gaļas gaļas, nomainiet to ar rīvētu desu vai desu, vārītu desu. Sajauc iegūto masu, sāli un piparus pēc garšas. Ar tējkaroti ielieciet iegūto pildījumu klaipu šķēlītēs.
5
Uzkarsē eļļu pannā. Ielieciet sviestmaizes karstā pannā ar pildījumu uz leju. Apcep sviestmaizi līdz zeltaini brūnai. Pēc tam, izmantojot divas dakšiņas, apgrieziet to un apcepiet to otrajā pusē.
6
Ņem vienu kārbu konservētu sarkano pupiņu un kukurūzas. Izskalojiet pupiņas aukstā vārītā ūdenī. Apvienojiet abu kārbu saturu.
7
Pupiņām un kukurūzai pievienojiet 1 paciņu kruķu ar jebkuru garšu. Visu sajauciet un salātus salieciet ar majonēzi.
8
Sagrieztu atdzesētu kūku sagriež porcijās un apkaisa ar pūdercukuru. Jūs varat sagriezt cupcake gareniski divās kārtās un pārklāt to ar ievārījumu vai ievārījumu.
9
Uz galda pasniedziet sviestmaizes, salātus un cupcake. Pagatavojiet tēju vai kafiju un izbaudiet tērzēšanu ar draugiem.
Bon apetīti!
Noderīgi padomi
Negaidītu viesu gadījumā vienmēr glabājiet burciņu konservētu pupiņu un kukurūzas un krekeru maisiņu.
Salātiem var pievienot kūpinātu desu vai kubiņos sagrieztu kubiņu.
Kūkas mīklai pievienojiet mazgātās rozīnes, nosusiniet to un sarullējiet miltos. Tātad tas ir vienmērīgi sadalīts mīklā un cepšanas laikā tas neizlīdzināsies līdz apakšai.