Saldējums cilvēkiem, kas to ēd, nodrošina noderīgus komponentus, piemēram, olbaltumvielas un kalciju, un tas arī palīdz paaugstināt garastāvokli un glābj jūs no bezmiega. Šāda delikatese var būt nekaitīga, ja tā ir dabiska un nav pildīta ar ķīmiju. Lai izvēlētos garšīgu un kvalitatīvu saldējumu, jums jāpievērš uzmanība ne tikai iepakojuma izskatam, bet arī tā sastāvdaļām.
Izvēlieties savu recepti
Lietošanas instrukcija
1
Pērkot saldējumu, pievērsiet uzmanību GOST zīmes klātbūtnei uz etiķetes. Ja ir šāda pazīme, tad šis produkts ir dabiska piena kārums. Ja iepakojums ir marķēts ar TU zīmi, tad saldējumu gatavo no augu eļļas, visbiežāk lētākās - palmas. No šāda saldējuma jūs neko nesaņemsit, izņemot dažādas ķīmiskas vielas.
2
Ja esat saldējuma cienītājs ar dažādiem papildu labumiem, tad dodiet priekšroku marmelādei, žāvētām aprikozēm, rozīnēm - tās ir noderīgas pildvielas. Nav ieteicams izvēlēties saldējumu ar karameli, jo tas satur daudz kaloriju. Turklāt rieksti nesatur labvēlīgus vitamīnus un minerālvielas, un tas ir ļoti kaitīgs zobiem. Ja esat popsicle saldējuma, kas pārklāts ar šokolādi, fane, atcerieties, ka diezgan bieži šokolādes vietā saldējuma garozas izveidošanai izmanto parasto kakao un augu eļļas.
3
Dabiskā saldējuma faniem ieteicams izvēlēties šo saldējumu atkarībā no tā tauku un kaloriju satura. Ja sekojat skaitlim, dodiet priekšroku saldējumam, kas nav taukains. Par tauku saturu varat uzzināt, rūpīgi izpētot etiķeti. Vienkāršākais deserts ir saldējums ar tauku saturu no 1% līdz 2%.
4
Daudzas meitenes, kuras uzrauga savu veselību un figūru, saldējuma vietā dod priekšroku augļu ledam. Protams, tajos praktiski nav tauku, bet parasti tam nav absolūti nekāda labuma. Dabiskās sulas vietā, kas jāsasaldē, lai apstrādātu, piemēram, ledu, tiek izmantots parasts ūdens, kas satur ķīmiskas vielas un krāsvielas. Protams, ir arī dabīgs augļu ledus, taču, lai to izvēlētos, jums rūpīgi jāizpēta etiķete. Uz tā jāraksta, ka kompozīcijā ietilpst nektārs vai kartupeļu biezeni vai dabīgu augļu koncentrāts. Noteikti pievērsiet uzmanību cenai, jo dabisks saldēts koncentrāts nevar maksāt 5 vai 10 rubļus.
5
Pat dabiski, šodien delikatesi ļoti reti izlaiž ar stabilizatoriem, kas palīdz saglabāt noteiktu saldējuma formu. Jūs varat ievērojami samazināt izmantoto aromatizētāju un garšas pastiprinātāju skaitu, ja sākat izvēlēties augļu saldējuma desertu no krievu ogām - ķiršiem, ķiršiem, jāņogām, dzērvenēm un citiem. Neizvēlieties pārāk spilgtas krāsas saldējumu - tas norāda, ka tajā ir daudz krāsvielu.