Lēnajā plītē varat pagatavot ne tikai garšīgus un ātrus ēdienus, bet arī pilnvērtīgus. Es visiem piedāvāju iecienītāko kartupeļu kastroli vieglā variantā, bez maltas gaļas.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 2 kg kartupeļu
- - 1 vidējs burkāns
- - 1 sīpols
- - 2 vistas olas
- - 50 g kviešu miltu
- - 500 g saldētu spinātu
- - 300 g ricotta siera
- - 2 ķiploka daiviņas
- - sāls un pipari pēc garšas
Lietošanas instrukcija
1
Kartupeļus un burkānus rūpīgi nomazgājiet zem auksta ūdens, nomizojiet un sarīvējiet uz smalkas rīves. No kartupeļiem izlejiet izcilo sulu. Sīpolu nomizo, noskalo zem auksta ūdens, nosusina un sagriež mazos kubiņos.
2
Bļodā sajauciet rīvētus kartupeļus un burkānus, sīpolus, olas un miltus. Mīca rūpīgi, lai nepaliek gabaliņi. Sāls un pipari pēc garšas. No iepriekš atkausētiem spinātiem noteciniet lieko šķidrumu. Ķiplokus nomizo un smalki sasmalcina vai izspiež caur presi. Spinātus viendabīgā masā apvienojiet ar sieru un ķiplokiem, sāli un pipariem.
3
Ievietojiet kastroli multicooker slāņos: kartupeļus, tad spinātus un sieru un atkal kartupeļus. Cepiet "cepšanas" režīmā 40 minūtes, pēc atvienošanas nenoņemiet to vēl 15 minūtes. Pasniedziet dārzeņu kastroli porcijās ar skābo krējumu vai tomātu mērci.
Noderīgi padomi
Ja vēlaties pievienot piquancy, apkaisītu rīvētu kastroli ar rīvētu Parmesan sieru virsū.