Kviešu putra Krievijā vienmēr ir bijusi tradicionāls ēdiens. Šī putra tika pasniegta brīvdienās un darba dienās. Tās iezīme ir spēja absorbēt taukus bezgalīgi. Pievienojiet dārzeņus vai sviestu, olīvu vai linsēklu un pamaniet, kā katru reizi putra iegūs jaunu garšu, piešķirot ķermenim tās lietošanas priekšrocības un baudu.
Izvēlieties savu recepti
Nav brīnums, ka putra ir viens no galvenajiem diētas produktiem bērnudārzos, skolās, kūrortos un atpūtas mājās. Galu galā tas ir šķiedrvielu avots, tas palīdz uzlabot gremošanu. Turklāt vitamīni, kas veido putru, veicina ķermeņa stāvokļa uzlabošanos kopumā. Proti, kviešu putra satur vitamīnus A, B6, B12, E. Svarīga kviešu graudaugu putras īpašība ir biotīna klātbūtne tajā, kas palīdz mazināt nogurumu pēc fiziskas slodzes. Šīs īpašības dēļ kviešu biezputra ir iekļauta sportistu uzturā.
Kviešu putra, ja to pareizi lieto, būs lielisks uztura palīgs. Lietojiet to tikai bez piena un gaļas mērces, kā arī ar minimālu eļļas piedevu.
Interesanti zināt, ka kviešu putraimu derīgās īpašības ir atkarīgas no tā malšanas. Piemēram, Poltava kviešu putraimi ir lielāki nekā Artek. Jo smalkāki graudi, jo mazāk labvēlīgās vielas tajos. Šajā sakarā, pērkot kviešu putraimus, pievērsiet uzmanību tā lielumam. Neaizmirstiet noskalot labību, pirms gatavojaties to gatavot. Tas palīdzēs noņemt lieko miziņu - mazgāšanas laikā tas uznirs. Gatavojiet putru proporcijā 2: 1.
Kviešu putra tiek uzskatīta par ilgmūžīgu, jo pirmo reizi tā ir pieminēta Bībelē. Tas ātri uzsūcas, vienlaikus nodrošinot piesātinājumu vairākas stundas.