Griķu vistas gaļa

Sautēta vista ar vārītiem griķiem - ēdiens, ko var pagatavot jebkurai ģimenes vakariņai. Tas tiek ātri pagatavots lēnā plītī un neprasa īpašas materiālu izmaksas. Ja nav multicooker, tad jūs varat pagatavot visas sastāvdaļas uz plīts.

Izvēlieties savu recepti

Sastāvdaļas

• 2 vistas krūtiņas;
• 10 ķiršu tomāti;
• 1 tējkarote čili mērces;
• 2 tējkarotes sojas mērces;
• 2 šķipsniņas kajēnas piparu;
• 3 šķipsniņas karija;
• ½ sīpola;
• olīveļļa.

Dekorē sastāvdaļas (pamatojoties uz 2 porcijām):

• 140 g griķu pārslu;
• 2 šķipsniņas sāls;
• 400 ml ūdens.

Papildu sastāvdaļas (pamatojoties uz 2 porcijām):

• 2 burkāni;
• 2 tējkarotes majonēzes;
• 2 nogatavojušies tomāti;
• sāls un melnie pipari.

Ēdienu gatavošana:

1. Sīpolu nomizo un sagriež nelielā kubiņā.
2. Noskalojiet krūtis zem ūdens, noņemiet ādu, sagriež vidējos kubiņos un ielieciet jebkurā bļodā. Tad pārlej ar sojas mērci un čili mērci, sezonu ar kariju, pievieno sīpolu kubiņus. Maisa rokas, līdz produkts ir vienmērīgi sadalīts.
3. Pievienojiet olīveļļu multicooker ietilpībai un ielieciet vistas gabaliņus eļļā. Pārklājiet multicooker saturu ar vāku un iestatiet gatavošanas režīmu 5 minūtes, pēc tam atveriet vāku un pagatavojiet tajā pašā režīmā vēl 5 minūtes.
4. Pēc šī laika ķiršu tomātus pārgrieziet uz pusēm un lēnajā plītī pievienojiet vistas gaļai. Visu sajauciet, pārklājiet un vāriet 25 minūtes, ieslēdzot "rūdīšanas" režīmu.
5. Katliņā ielejiet griķu pārslas, pievienojiet ūdeni, sezonu ar sāli un sautējiet līdz vārīšanai.
6. Izslēdziet gatavo griķu, turiet 5-10 minūtes zem vāka, pēc tam porciju kārtojiet uz plāksnēm.
7. Tomātus rūpīgi nomazgājiet, sasmalciniet tos šķēlēs un ielieciet uz vārītiem griķiem.
8. Nomizojiet, mazgājiet, sasmalciniet abus burkānus ar lielu šūnu un ielieciet salātu traukā. Viņiem pievienojiet sāli, piparus un majonēzi, visu kārtīgi samaisiet, sadaliet divās daļās un ielieciet griķu plāksnēs.
9. Pēc tam pievienojiet sautējuma gabaliņus un no gaļas apakšā ielejiet griķus ar sulīgu un maigu mērci.
10. Gatava vista ar griķu biezputru un dārzeņiem nekavējoties pasniedz ar iecienīto maizi!