Ēdienu gatavošanai mēs ņemsim vistas krūtiņu, bet kotletes izrādīsies ļoti sulīgas un garšīgas.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 600-700 g vistas krūtiņas
- - 1 vistas olu
- - 1 ēdamk miltu
- - zaļie sīpoli
- - sāls, pipari pēc garšas
Lietošanas instrukcija
1
Vistas krūtiņu nomizo un sagriež mazos gabaliņos, apmēram 5x5 mm. Sāls, pipari.
2
Pievienojiet olu un miltus sasmalcinātai visai. Visu kārtīgi samaisa.
3
Smalki sagrieziet sīpolu. Iegūtajā maisījumā pievienojiet sīpolu. Visu samaisa.
4
No maisījuma izveidojiet kotletus un ielieciet uz iepriekš uzkarsētas pannas. Apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
Pievērsiet uzmanību
Zaļo sīpolu vietā jūs varat pievienot sīpolus. Smalki sagrieziet sīpolu, pretējā gadījumā tas neapcepies.
Noderīgi padomi
Šādus kotletus vislabāk pasniedz ar kartupeļu biezeni vai dārzeņu salātiem.