Vistas pīrāgs ar "havajiešu" pildījumu ir sirsnīgs ēdiens, kas lieliski dažādo ģimenes vakariņas vai pat kalpo par svētku galda galveno ēdienu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Mums būs nepieciešams:
- 1. malta vista - 800 grami;
- 2. cietais siers - 150 grami;
- 3. piens - 100 mililitri;
- 4. Hercules pārslas - 50 grami;
- 5. Havaju salu maisījums - 1 paciņa;
- 6. divas olas;
- 7. četras ķiploka daiviņas;
- 8. garšvielas, majonēze, skābs krējums - pēc garšas.
Lietošanas instrukcija
1
Ielejiet Hercules pienu (50 mililitrus), atstājiet piecpadsmit minūtes. Šajā laikā pagatavojiet malto gaļu. Sāliet to, piparus, pievienojiet sasmalcinātu ķiploku, olu un auzu pārslu. Visu labi samaisa, divdesmit minūtes liek aukstumā.
2
Eļļojiet veidni ar augu eļļu. Izklājiet malto gaļu, izveidojiet malas. Ielejiet Havaju salu maisījumu no somas, sāli, pēc garšas pievienojiet garšvielas, samaisiet.
3
Veiciet aizpildi. Sajauc tējkaroti skāba krējuma ar pārējo pienu un olu, pievieno šķipsniņu cukura un sāls, saputo ar slotiņu.
4
Ielieciet Havaju salu maisījumu uz malto gaļu, pārlejiet ar sasmalcinātu masu. Sieru berzē uz rīves un liek virsū. Ielieciet cepeškrāsnī četrdesmit minūtes.
5
No veidnes noņemiet atdzesētu vistas pīrāgu, ielieciet to uz trauka, izmantojot majonēzi, izveidojiet ažūra sietu. Viss, pīrāgs ar "havajiešu" pildījumu ir gatavs pasniegšanai, laba apetīte!