Lai uzmundrinātu, vienkārši pagatavojiet karstu šokolādi un izbaudiet tās garšu un aromātu. Krūze karstas šokolādes uzlabo asinsriti, stimulē smadzenes un uzlabo atmiņu.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- Čīles tumšā karstā šokolāde
- - 100 g tumšās šokolādes,
- - 1 litrs piena,
- - sarkanie pipari
- - putukrējums.
- Vienkārša baltā karstā šokolāde:
- - 150 g baltās šokolādes,
- - 1 litrs piena,
- - putukrējums.
- Piparmētru karstā šokolāde:
- - 100 g tumšās šokolādes,
- - 1 litrs piena,
- - dažas svaigas piparmētru lapas,
- - zefīri (dekorēšanai).
- Meksikāņu karstā šokolāde:
- - 350 g tumšās šokolādes,
- - 1 litrs piena,
- - 0, 5 tējkarotes malta kanēļa,
- - šķipsniņu vaniļas un sāls.
Lietošanas instrukcija
1
Čīles tumšā karstā šokolāde
Katliņā ielej piena paciņu ar 1 litra tilpumu un liek uz vidējas uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Jebkuru tumšo šokolādi samaļ uz rīves un pievieno pienam. Iemaisiet iegūto šokolādes maisījumu, līdz izveidojas vienveidīga konsistence. Ielejiet tasītēs un dekorējiet ar putukrējumu, apkaisa ar sarkanajiem čili pipariem. Recepte ir diezgan vienkārša, un, ja jums nepatīk pikanti ēdieni, tad nesmērējiet ar sarkanajiem pipariem, un tad jūs iegūstat klasisko karsto šokolādi.
2
Vienkārša balta karsta šokolāde
Pienu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno rīvētu balto šokolādi. Maisa, līdz šokolāde ir pilnībā izšķīdusi. Pasniedzot dzērienu, izrotājiet ar putukrējumu.
3
Piparmētru karstu šokolādi
Uz vidēja uguns uzkarsē 1 litru piena, pievieno šokolādi, kurai iepriekš jābūt sarīvētai. Tumšās šokolādes vietā jūs varat ņemt piparmētru šokolādi vai piena un šokolādes maisījumam pievienot dažas piparmētru lapas. Ielejiet tasītēs, pievienojiet mazos kubiņos sagrieztus zefīrus, izrotājiet ar svaigām piparmētru lapām un baudiet piparmētru karstu šokolādi.
4
Meksikāņu karstā šokolāde
Pienam uz vidējas uguns uzvāra līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno rīvētu tumšo šokolādi, samaisa līdz gludai, pievieno pusi tējkarotes malta kanēļa un šķipsniņu sāls un vaniļas cukura. Ielejiet burvju dzērienu tasītēs.