Mango tiek uzskatīts par augļu karali. Tam ir bagāta un neparasti bagāta garša. Augļos ir daudz noderīgu vielu un vitamīnu, kurus cilvēka ķermenis absorbē. Mēs visi atceramies brīnišķīgās sulas kārbās, kas bērnībā mūs uzbudināja ar savām krāsainajām etiķetēm. Tad tās bija ierobežotas preces, šodien mums ir iespēja iegādāties mango katrā lielākajā lielveikalā.
Izvēlieties savu recepti
Lietošanas instrukcija
Pēc augļu pirkšanas rodas jautājums, kā mango sagriezt un ēst, jo augļi mums ir vairāk nekā neparasti. Šajā sakarā ir vairākas iespējas, kas ļaus ērti un ātri sagriezt mango.
Pirmais variants ir vienkāršs un ērts, lai augļus ēst tieši no sēklām:
1. Paņemiet mango, nosacīti sadaliet to trīs daļās pāri.
2. Ar asu nazi mizojiet divas trešdaļas augļu. Lai to izdarītu, paņemiet asu nazi un nogrieziet ādu ar diviem apļiem ap augļiem un šķērsām no augļa sēžamvietas šķērsām. Ērtības labad atstājiet mizas apakšējo daļu.
3. Tagad sāciet mizu, ja augļi ir nogatavojušies, tad tie viegli atpaliks.
4. Tālāk jūs varat ēst mango tieši no kaula vai sagriezt to plānās šķēlēs un pasniegt to pie galda.
Otrais variants ir dekoratīvāks un piemērots svētku galdam:
1. Paņemiet mango un sagrieziet to gareniski trīs gabalos. Atcerieties, ka mango ir plakans un iegarens kauls, jums ir jāsagriež augļi tā, lai kauls paliktu vidusdaļas iekšpusē.
Sānu daļas var sagriezt ļoti vienkārši. Lai to izdarītu, ielieciet pusi plaukstā un ar asu nazi izveidojiet garenisku un šķērsvirziena griezumu. Šajā gadījumā āda jāatstāj neskarta, bet, ja tas tiek izdarīts, mīkstumu nogrieziet pēc iespējas zemāk.
Tagad satveriet pusītes malas un sagrieziet to tā, lai pusloks izliektos. Tad mīkstums kļūs par sava veida "ezis", un kvadrātus var uzmanīgi sagriezt ar nazi.
4. Vidū nomizojiet un sagrieziet mīkstumu no kaula šķēlēs.
Kā redzat, viss nav tik sarežģīts, galvenais ir izvēlēties nogatavojušos augli, un jūs izdomājat, kā to sagriezt. Bez apetītes.
