Marinēti kāposti ar bietēm ir brīnišķīga un garšīga ēstgriba, kas labi der daudziem ēdieniem. Dārzeņus gatavo ātri un viegli. Turklāt kāposti ar bietēm izskatīsies skaisti uz jebkura svētku galda.
Izvēlieties savu recepti
Trauka derīgās īpašības
Baltie kāposti - dārzenis ir ļoti veselīgs un vitamīniem bagāts. Tas ir piepildīts ar ogļhidrātiem un olbaltumvielām. Tajā ietilpst arī pektīns, ciete un šķiedra. Kāpostos ir daudz C vitamīna, tāpēc ēdieni ar skābētiem kāpostiem ziemā var kalpot par šī vitamīna piegādātājiem cilvēka ķermenim.
Bietes (bietes) ir arī bagātas ar vitamīniem un parasti ir unikālas pēc derīgajām īpašībām. Tas ir saistīts ar faktu, ka biešu vasks satur noderīgu elementu kopu, kas nav atrodams nevienā produktā. Lielāku skaitu šo elementu neiznīcina neviena vārīšana temperatūrā.
Tāpēc ēdot ēdienus ar bietēm un kāpostiem ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti veselīgi. Tas ir labi uzglabājams ledusskapī, un to uzreiz var pagatavot lielos daudzumos.