Daudzi ir dzirdējuši, ka šķiedrvielu uzņemšana veicina svara zudumu, bet vai tas tā ir un kā šo metodi pielietot praksē?
Izvēlieties savu recepti
Šķiedra ir uztura šķiedra, kas veido augu pārtiku. Šķiedru pārdod arī kā īpašu uztura bagātinātāju.
Kā šķiedra darbojas
Ieejot kuņģī, šķiedru šķiedras uzbriest, radot pilnības sajūtu. Tad, izlaižot zarnas, uztura šķiedra pozitīvi ietekmē tās mikrofloru. Tā rezultātā uzlabojas gremošana un vielmaiņas procesi.
Ir arī vērts atzīmēt, ka šķiedra palēnina ogļhidrātu uzsūkšanos no pārtikas, tāpēc vesels ābols ar mizu ir daudz diētiskāks produkts nekā glāze ābolu sulas, kurā gandrīz nav šķiedrvielu.
Šķiedras priekšrocības
- Fermentatīvo funkciju atvieglošana
- Smago metālu sāls absorbcija
- Aknu darbības uzlabošana
- Normalizējiet cukura līmeni asinīs
- Zarnu mikrofloras atjaunošana un aizcietējumu novēršana
- Attīrīšana no toksīniem un ādas stāvokļa uzlabošana
Šķiedru kaitējums
Šķiedrai ir arī dažas kontrindikācijas, piemēram, gastrīta klātbūtne, kuņģa čūlas, tendence uz kolītu, vēdera uzpūšanās un vēdera uzpūšanās. Turklāt liels daudzums šķiedrvielu traucē kalcija uzsūkšanos un var izraisīt zarnu skābju-bāzes līdzsvara traucējumus. Ja nav pietiekami daudz šķidruma, pārmērīga šķiedrvielu uzņemšana var izraisīt kuņģa un zarnu trakta problēmas.
Ikdienas šķiedra
Vīriešiem, kas jaunāki par 50 gadiem, ikdienas šķiedrvielu daudzums nepārsniedz 40 g, pēc 50 gadiem - ne vairāk kā 30 g. Sievietes, kas jaunākas par 50 gadiem, dienā var patērēt 25 g šķiedrvielu. Pēc 50 gadiem šis daudzums jāsamazina par 5 g. Ja mēra ar produktiem, tad aptuvenā uztura šķiedrvielu ikdienas norma ir 1 kg ābolu vai bumbieru vai 300 g pilngraudu maizes vai 50 g kliju.
Kā ņemt šķiedru
Ja jūs nolemjat lietot celulozi uztura bagātinātāju veidā, tad jums jāsāk pakāpeniski, mazās porcijās, lietojot pietiekamu daudzumu šķidruma - pirms ēšanas vai tās laikā. Gatavām maltītēm varat pievienot arī uztura šķiedrvielas.
Laika gaitā šķiedrvielu daudzumu var palielināt, bet nepārsniedziet ikdienas normu. Uzņemšanas kurss ir 2 mēneši, pēc tam jāņem pāris mēneši.