Pikanta vistas noteikti patiks pikanta cienītājiem. Es ierosinu gatavot lēnā plītī. Vistas gaļa ir ļoti garšīga, un gatavošanas laiks ir ievērojami samazināts.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - vistas gaļa - 1 gab.;
- - sarkanie paprika - 2 gab.;
- - dzeltenie saldie pipari - 2 gab.;
- - karsti čili pipari - 2 gab.;
- - sīpoli - 1 gab.;
- - tomāti - 2 gab.;
- - ķiploki - 3 krustnagliņas;
- - tomātu pasta - 3 ēd.k. l.;
- - augu eļļa - 2 ēd.k. l.;
- - sāls - 1 tējk;
- - citrons - 1 gab.;
- - lauru lapa - 2 gab.
Lietošanas instrukcija
1
Nomazgājiet vistu, sagrieztu gabalos. Nomizojiet ķiplokus, sasmalciniet krustnagliņas ar nazi. Sajauciet tomātu pastu ar citrona sulu un sāli. Vistas gaļu berzējiet ar ķiplokiem, sezonu ar tomātu un citronu mērci, samaisiet un ļaujiet marinēties 20 minūtes.
2
Saldajiem pipariem noņemiet kātiņu un sēklas, sagriežot garās plānās sloksnēs. Karsto papriku sagriež gredzenos. Sagrieziet sīpolu pusgredzenos.
3
Multikookera biezumā ielejiet augu eļļu, ielieciet sīpolu un apcepiet 5-7 minūtes režīmā "Cepšana" ar atvērtu vāku. Tiklīdz sīpols kļūst caurspīdīgs, pievienojiet saldos piparus un lauru lapu un tajā pašā režīmā apcepiet dārzeņu maisījumu vēl 7 minūtes. Ja nepieciešams, varat pievienot nedaudz karsta ūdens.
4
Ielieciet vistu biezoknī dārzeņiem. Pievienojiet karstu čili piparu, samaisiet. Sautējiet 1 stundu režīmā "Ugunsdzēšana"
5
Tomātus sagrieziet gredzenos. Uz pasniedzamās šķīvja ielieciet dažus gredzenus tomātus, virsū gaļas gabalu un sautētiem dārzeņiem. Pikantā vista ir gatava! Bon apetīti!
Noderīgi padomi
Dārzeņus, rīsus, kartupeļus var pasniegt ar vistu.