Mēģiniet cept pīrāgu ar āboliem un plūmēm. Izrādās ļoti mīksts un garšīgs. Āboli un plūmes piešķir īpašu augļu aromātu, turklāt tie ir ļoti noderīgi. Tie satur vitamīnus un minerālvielas. Un tomēr, pats galvenais, netiek samazinātas pīrāgā ceptu ābolu priekšrocības. Mēs esam pārsteigti, ka termiskās apstrādes laikā āboli nezaudē savas īpašības.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - 250 ml piena;
- - 1 glāze cukura;
- - 250 g margarīna;
- - 3 olas;
- - 2 tases miltu;
- - 4 ēd.k. ēdamkarotes pūdercukura;
- - 7 plūmes;
- - 4 āboli;
- - 4 ēd.k. ēdamkarotes sviesta;
- - maiss ar cepamo pulveri;
- - vanilīns;
Lietošanas instrukcija
1
Nomazgājiet plūmes un ābolus, atdaliet no sēklām. Plūmes sagrieziet uz pusēm, ābolus sagrieziet šķēlēs.
2
Pienu uzvāra un tajā izšķīdina cukuru.
3
Beat margarīnu un pakāpeniski pievieno pienu un cukuru. Turpinot pārspēt, pievienojiet olas.
4
Kad visas olas ir iebrauktas, pievienojiet vanilīnu un miltus ar cepamo pulveri. Labi samaisa.
5
Iepriekš sagatavojiet veidni, pārklājiet to ar cepamo papīru vai eļļojiet ar sviestu, izklājiet mīklu un izlīdziniet to.
6
Virsū liek augļus, mainot ābolu šķēlītes un plūmes. Cep 180 grādos 50 minūtes. Ielieciet gatavo pīrāgu uz plakanas plāksnes, apkaisa ar pulverveida cukuru. Pasniedz tējai.
Noderīgi padomi
Var pievienot arī saldo bumbieri.