Personai ir vajadzīgas zivis pareiza uztura un labsajūtas nodrošināšanai. Tas satur aminoskābes, kuras pats ķermenis praktiski neražo. Šī iemesla dēļ uztura speciālisti iesaka uzturā pievienot zivis un jūras veltes.
Izvēlieties savu recepti
Pastāv trīs veidu zivis: taukainas, vidēja tauku satura un beztaukainas.
- Treknās zivīs ir vairāk kaloriju nekā gaļā. Pie šādām šķirnēm pieder: siļķe, stores, paltuss, zuši. Tajos ir aptuveni 7% tauku.
- Zivīs ar vidējo tauku saturu aptuveni 5%, dažreiz nedaudz vairāk. Tajā ietilpst: forele, zandarts, jūras asaris, rožais lasis, tuncis, sams.
- Liesās zivīs atrodami mazāk nekā 5% tauku. Tie ir: menca, pollock, ledus, asari, heki, līdakas, putasi.