Raffaello - saldumi, kas sastāv no kokosriekstu pārslām ar šokolādes un piena pildījumu iekšpusē un mandelēm centrā. Šie saldumi ir diezgan dārgi, visbiežāk tos pērk kā nelielu dāvanu.
Izvēlieties savu recepti
Raffaello var ātri un viegli pagatavot mājās. Iespējams, ka tie būs pat labāki par veikalā iegādātajiem. Galu galā visi produkti ir pierādīti, nav jābaidās, ka saldumi satur kaitīgas piedevas, krāsvielas, aromatizētājus. Raffaello vārīšana mājās prasa maz laika. Tomēr tas neietekmē saldumu garšu, tos iecienījuši gan mazi saldie zobiņi, gan pieaugušie.
Sastāvdaļas
Iebiezināts piens - 1 bundža, Mandeles - 100 grami, Kokosriekstu pārslas - 2 paciņas, Visi citi rieksti - 300 grami.
Gatavošanas metode:
Vispirms pagatavojiet iebiezinātu pienu. Tam jābūt biezam un plastiskam. Jūs varat nekavējoties iegādāties vārītu iebiezinātu pienu burkā, tas ietaupīs laiku. Tālāk ņem visus riekstus (izņemot galveno - mandeles) un sasmalcina tos ar blenderi vai javu.
Bļodā ielej vārītu iebiezinātu pienu, pievieno tur sasmalcinātus riekstus, labi samaisa. Tam vajadzētu izrādīties riekstu plastmasas un elastīgā masa.
Pamazām paņemiet riekstu un piena masu ar tējkaroti, no tā izveidojiet bumbiņu, bumbiņas centrā ielieciet veselas mandeles. Iepriekš ielejiet mandeļu skaidiņas šķīvī. Mēs pilnībā izrullējam izveidoto bumbiņu skaidiņās, liekam to uz trauka un ar karoti sakuļam jaunu masas daļu, veidojam nākamo Raffaello.
Jūs varat piesaistīt bērnus šai patīkamajai nodarbei, viņiem būs ļoti interesanti radīt saldumus, un tajā pašā laikā tiks apmācītas bērna motoriskās prasmes.