Šīs milkshake neparastā un zīdainā garša ar ruma un muskatriekstu vaniļas aromātu, iespējams, ir viens no visgaršīgākajiem dzērieniem. Turklāt tā pagatavošanas recepte nepavisam nav sarežģīta. Vienreiz to izdarījis, jūs vēlēsities to darīt vēlreiz, lai atkal pārsteigtu savus viesus. Vispirms jums vienkārši jāmēģina.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- 240 ml. piens;
- 80 gr. cukurs
- 1 vaniļas pāksts;
- 2 dzeltenumi;
- 60 grami krējuma (35%)
- 15 ml rums;
- Muskatrieksts
Lietošanas instrukcija
1
Stewpanā jums jāsajauc piens, cukurs, vaniļas pāksts un tā sēklas. Uzlieciet uz vidējas uguns un pagaidiet, līdz cukurs izšķīst.
Sakrata divus dzeltenumus lielā bļodā. Maisot, ielej uzsildīto pienu bļodā.
2
Ielieciet piena un olu maisījumu uz uguns un sildiet apmēram 15 minūtes, nepārtraukti maisot. Maisījumam nedrīkst ļaut vārīties.
3
Izņemiet vaniļas pāksti. Pievienojiet rumu un krējumu maisījumam, labi samaisiet.
Ļauj kokteilim atdzist, pēc tam visu nakti liek ledusskapī uz 1 stundu.
Pasniedziet aukstu ar šķipsniņu muskatrieksta.
Noderīgi padomi
Vaniļas pāksts vietā varat izmantot vaniļas vai mandeļu esenci (ielejiet ar rumu un krējumu). Ja nav būtības, varat to izdarīt ar šķipsniņu vanilīna.