Pašdarinātas zivju kūkas ar garnīru kalpos kā lieliskas vakariņas visai ģimenei. Bet dažreiz jebkurai mājsaimniecei nav pietiekami daudz laika, lai iepriecinātu savu mājsaimniecību. Tad ātrās receptes nonāk glābšanā. Pat zivju kūkas var pagatavot viegli un ātri.
Izvēlieties savu recepti
Jums būs nepieciešams
- - zivju konservi eļļā (stavridas, sardīnes vai makreles) 250 g
- - sīpols 1 galva
- - sastingusi ruļļa 2 šķēles
- - olas 2 gab.
- - rīvmaizes 1 ēd.k. karote
- - augu eļļa 1 ēd.k. karote
- - sāls un pipari pēc garšas
Lietošanas instrukcija
1
Zivi un sviestu samaisi ar dakšiņu, pievieno smalki sagrieztus sīpolus un olas.
2
Ielejiet klaipu ar ūdeni, ļaujiet tai uzbriest, pēc tam to izvelciet, pievienojiet zivīm un samaisiet. Garšojiet iegūto maisījumu ar sāli un pipariem.
3
No zivju masas veidojiet kotletus, sautējiet tos rīvmaizē un apcepiet eļļā. Ja maltā gaļa nav pārāk bieza, masu ar karoti izklāj uz uzkarsētas pannas.
4
Pasniedzot kotletus, ielieciet uz trauka, kas dekorēts ar zaļumiem. Kā garnīrs ir piemēroti rīsi vai kartupeļi.